11月30日晚，亞洲最大的國(guó)際啤酒賽事——2021“CBC (China International Beer Challenge) 中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽”各大獎(jiǎng)項(xiàng)在北京揭曉。華潤(rùn)雪花啤酒旗下多款產(chǎn)品大放異彩，憑借一流的釀造工藝、風(fēng)格展現(xiàn)與風(fēng)味表達(dá)，獲得評(píng)委會(huì)高度認(rèn)可，在本屆大賽中一舉斬獲三項(xiàng)重磅獎(jiǎng)項(xiàng)。

其中，雪花臉譜系列啤酒旦角問鼎全場(chǎng)最高獎(jiǎng)項(xiàng)四星天祿獎(jiǎng)（國(guó)際拉格組）；雪花黑獅白啤與黑獅485玫瑰紅啤酒則分別摘得二星天祿獎(jiǎng)(比利時(shí)小麥組)、一星天祿獎(jiǎng)(比利時(shí)小麥增味組)。

賽事規(guī)模逆勢(shì)增長(zhǎng)，雪花三款高端杰作脫穎而出

CBC中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽創(chuàng)始于2018年，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，CBC中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽組委會(huì)主辦，是目前亞洲規(guī)模最大的專業(yè)啤酒賽事。該賽事也被喻為“中國(guó)啤酒封神榜”。《班固·漢書》有云：“酒者，天之美祿”。古人認(rèn)為，酒是上天賜予的美好福祿。CBC中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽的獎(jiǎng)項(xiàng)因此得名“天祿獎(jiǎng)”，而天祿獎(jiǎng)的標(biāo)識(shí)，正是中國(guó)上古神獸之一的天祿獸。

今年的比賽共收到2000多款報(bào)名作品，對(duì)比去年實(shí)現(xiàn)將近100%的增長(zhǎng)，可謂是“神仙打架”。在40位國(guó)內(nèi)外頂尖裁判的嚴(yán)格評(píng)判下，最終有300多款產(chǎn)品獲獎(jiǎng)。在規(guī)模創(chuàng)下新高的同時(shí)，本屆大賽在賽制設(shè)計(jì)和整體形象上進(jìn)行了全方位升級(jí)，單獨(dú)設(shè)立了中式啤酒組，以此鼓勵(lì)應(yīng)用具有中國(guó)特色的原料和工藝開發(fā)出中國(guó)自己的啤酒風(fēng)格。

此次深受CBC中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽評(píng)委認(rèn)可的三款產(chǎn)品，均為華潤(rùn)雪花啤酒高端系列代表杰作。其中，雪花臉譜系列啤酒旦角，根植國(guó)粹文化，在設(shè)計(jì)理念上具有濃郁東方文化韻味；在工藝上運(yùn)用獨(dú)特的煮出法釀造而成，口味醇厚飽滿、麥香更濃郁、入口回味流轉(zhuǎn)。最終以厚重的中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵與一流的產(chǎn)品品質(zhì)征服了大賽裁判，一舉問鼎全場(chǎng)最高榮譽(yù)四星天祿獎(jiǎng)，四星天祿獎(jiǎng)全場(chǎng)僅12枚。

此外，華潤(rùn)雪花于2019年推出的比利時(shí)風(fēng)味白啤“黑獅白啤”、于今年4月推出的主打年輕消費(fèi)市場(chǎng)和社交場(chǎng)景的果啤“黑獅485玫瑰紅啤酒”還在當(dāng)晚分別榮獲一個(gè)二星天祿獎(jiǎng)及一個(gè)一星天祿獎(jiǎng)。

高端化進(jìn)程持續(xù)加速，向世界展現(xiàn)中國(guó)啤酒力量

值得一提的是，在往年CBC中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽評(píng)選中，華潤(rùn)雪花啤酒曾分別摘獲一到三星獎(jiǎng)項(xiàng)，今年是華潤(rùn)雪花啤酒首次斬獲最高級(jí)別的四星天祿獎(jiǎng)。這次自我的突破是新時(shí)代新趨勢(shì)下，華潤(rùn)雪花啤酒品牌競(jìng)爭(zhēng)力不斷升級(jí)的充分體現(xiàn)。

近年來，隨著啤酒行業(yè)高端化轉(zhuǎn)型加速，華潤(rùn)雪花啤酒依托于“3 3 3”高端戰(zhàn)略引領(lǐng)，在高端品牌塑造、高端營(yíng)銷渠道建設(shè)等方面全方位布局發(fā)力，并成功構(gòu)建了由“中國(guó)品牌 國(guó)際品牌”組合的“4 4”高端品牌矩陣，推動(dòng)自身步入決戰(zhàn)高端發(fā)展新高度。同時(shí)，作為中國(guó)啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，華潤(rùn)雪花啤酒還扛起傳承與推廣中國(guó)啤酒文化的大旗，并持續(xù)致力于探索中國(guó)文化和啤酒產(chǎn)品的結(jié)合，打造出“頂部傳承、中部創(chuàng)新、底部品質(zhì)”的中國(guó)啤酒品牌精神譜系。

在當(dāng)前的“雙循環(huán)”背景之下，消費(fèi)升級(jí)持續(xù)提速，國(guó)民消費(fèi)需求將愈發(fā)多元化與品質(zhì)化，啤酒“高端化”的內(nèi)涵也將不斷豐富。華潤(rùn)雪花啤酒將繼續(xù)深耕高端市場(chǎng)，堅(jiān)持創(chuàng)新品質(zhì)與啤酒文化塑造“雙輪驅(qū)動(dòng)”，不斷增強(qiáng)高端競(jìng)爭(zhēng)力，步履扎實(shí)地朝向“世界一流啤酒企業(yè)”目標(biāo)邁進(jìn)。在中國(guó)啤酒的高質(zhì)量大繁榮時(shí)代，綻放中國(guó)啤酒的力量與色彩！

來源：互聯(lián)網(wǎng)