說起啤酒，大家應(yīng)該都很熟悉了。近年來，市場刮起了一股“精釀“風(fēng)！在以往的時期，大家都是習(xí)慣喝工業(yè)啤酒，隨著中國啤酒市場正加速走向年輕化、高端化發(fā)展方向，越來越多的年輕人開始迷上了精釀啤酒。為什么精釀啤酒能偶迅速在市場打下屬于自己的江山呢？接下來從幾個方面來講講其中的原因。

精釀啤酒與普通啤酒的區(qū)別

當(dāng)你喝商業(yè)啤酒時，就像喝有顏色的苦水，這就是部分人不喜歡啤酒的原因，它太苦了！但是當(dāng)你品嘗精釀啤酒時，這是一次真正的感官體驗，不同的香氣，獨特的顏色，或多或少的持續(xù)時間……喝精釀啤酒是一種魔力和深度感覺的結(jié)合。

精釀啤酒在釀造過程中只使用大麥芽、啤酒花、酵母和水等天然成分，沒有任何添加劑，釀造出來的啤酒麥芽汁濃度更高，聞起來有著濃郁的香氣。還可以加入果汁、巧克力等輔助原料，帶來不一樣的風(fēng)味。如果把喝普通純生啤酒比作吃水果罐頭，那么喝原漿啤酒就像在茂密果園里吃親手采摘的新鮮水果。

另一方面，工業(yè)啤酒只要是面向普通大眾的，比較低端，如同市場的大白菜，而精釀啤酒主要是面對追求品味，個性的高端群體，就如同高雅的音樂一樣。商家在對每一款精釀啤酒產(chǎn)品包裝進(jìn)行了差異化設(shè)計，使其看起來更“精巧”，對追求個性與樂于嘗試新鮮的年輕消費者來說有很大的吸引力，精釀啤酒精準(zhǔn)地抓住了年輕人的消費需求和消費心理。

由此可見，現(xiàn)在的年輕人愛喝啤酒，精釀啤酒以獨特口感，更豐富的口味以及個性化創(chuàng)新，正贏得越來越多年輕消費者青睞。

來源：0755黑卡設(shè)計