依托技術(shù)核心力 研發(fā)高檔文化
2012-07-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
歷時一年多的科研與攻關(guān)，江西臨川業(yè)有限公司近日又成功研發(fā)出一款高檔品牌—富貴瓷瓶52°二十年窖藏臨川貢，該高檔產(chǎn)品現(xiàn)已隆重面市。
“風(fēng)過臨川貢香”。 臨川貢以她厚重的歷史文化底蘊(yùn)，精湛高超的釀造技藝贏得了廣大消費(fèi)者的青睞與喜愛，企業(yè)因此發(fā)展迅猛，產(chǎn)品美譽(yù)度空前高漲，先后榮 獲江西省名牌產(chǎn)品、全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品等諸多殊榮。 然而，白業(yè)競爭日益激烈，市場品牌更迭頻繁。 面對嚴(yán)峻局勢。 臨川業(yè)審時度勢，在穩(wěn)住一線品牌于市 場暢銷的同時，果斷啟動強(qiáng)大的科研攻關(guān)小組，緊緊把握創(chuàng)新理念，跳躍思維，并依靠企業(yè)自身濃厚的文化底蘊(yùn)，強(qiáng)大的技術(shù)核心支持力，精選窖藏20年的陳釀 老為基，并以多種糧食為主原料，以“雙輪發(fā)酵”獨(dú)特的釀造工藝，再加上其傳統(tǒng)與現(xiàn)代的高超精釀技術(shù)，凝結(jié)濃郁香型之精華，反復(fù)試驗(yàn)，優(yōu)中取精，歷時一 年多，終于成功地研發(fā)出“富貴瓷瓶52°二十年窖藏臨川貢”高檔新品。
該產(chǎn)品無色透明，窖香幽雅，入口甘美，入喉凈爽，諸味諧調(diào)，回味悠長，飲 后“不上頭、不口干、不燒胃”，特點(diǎn)鮮明，具有醇爽型典型風(fēng)格。 該產(chǎn)品包裝尊貴典雅、雍容華貴，瓶型圖紋氣宇優(yōu)美，瓶是“千年瓷都”景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的名瓷， 盒以名貴木質(zhì)為材料。 該高檔得到了中國食品工業(yè)協(xié)會質(zhì)量部部長楊強(qiáng)、中國著名白專家高景炎的高度肯定，一致推崇該進(jìn)入全國名行列
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