針對(duì)媒體上報(bào)道的外省企業(yè)在陜奶源上所存在問(wèn)題一事，西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊林偉先生指出，我們陜西本地乳制企業(yè)的心態(tài)決不應(yīng)該是幸災(zāi)樂(lè)禍，而是深刻反思，因?yàn)椤皳郊倥Ｄ獭钡母丛谟谝恍┤槠菲髽I(yè)公開(kāi)“搶”奶源。 
　　楊林偉昨日接受記者采訪時(shí)說(shuō)，牛奶摻假，這是整個(gè)乳業(yè)行業(yè)存在的問(wèn)題，這些問(wèn)題在陜西的出現(xiàn)只是一個(gè)縮影而已，它在全國(guó)各地企業(yè)中也都存在?，F(xiàn)在好多的企業(yè)精力不集中，把很大一部分精力集中在“燒錢(qián)（買(mǎi)贈(zèng)賣(mài)送）”、搶奶源、殺牛上面，而不是在奶源問(wèn)題上?，F(xiàn)在企業(yè)里“概念”太多，但奶是，而不是概念，所以企業(yè)應(yīng)該好好管管奶源的質(zhì)量問(wèn)題，不要廣搞“概念”，搞到最后連企業(yè)自己都說(shuō)不清，消費(fèi)者也不明白。其實(shí)，以前也存在這些問(wèn)題，但是相關(guān)的部門(mén)只是通過(guò)“捂”來(lái)處理，“捂”不是最終的解決辦法，如今問(wèn)題被曝光了，大家才開(kāi)始認(rèn)真思考起來(lái)了，這種問(wèn)題的根源在很大程度上是出現(xiàn)在“搶”奶源上——企業(yè)今天把奶農(nóng)管好了，明天就會(huì)被別人搶走。甚至出現(xiàn)了“奶霸”——中間商，“奶霸”們只是為了錢(qián)，是不會(huì)有什么行業(yè)自律思考的，這就對(duì)乳品行業(yè)的發(fā)展非常不利。而奶源基地是乳業(yè)行業(yè)發(fā)展的根本，一個(gè)基地的建設(shè)需要很長(zhǎng)的時(shí)間。所以企業(yè)在發(fā)展中要和奶農(nóng)建立好長(zhǎng)期合作的關(guān)系，而出現(xiàn)造假問(wèn)題，不要把全部責(zé)任完全歸在奶農(nóng)身上，企業(yè)在這方面也有很大的責(zé)任，如果企業(yè)的管理到位了，出現(xiàn)此問(wèn)題的可能性就非常小了。 
　　楊林偉認(rèn)為，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是有序的，正當(dāng)?shù)?，?yīng)有行業(yè)法規(guī)，也要求企業(yè)的自律，企業(yè)不要干要錢(qián)不要命的事情，真正為消費(fèi)者和自己做到“健康是1，其余都是0”。 

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