可供選擇的寶寶補(bǔ)鈣食品
2012-11-14 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
人一生的骨鈣的積累是從嬰幼兒開始的,小時(shí)候儲(chǔ)存的鈣的多少,對(duì)以后的身體有著很大的影響;但是并不是就因此可以盲目的補(bǔ)鈣,要講求科學(xué)。
食補(bǔ)是補(bǔ)鈣的一種重要的方式,寶寶也可以從
食品中得到充足的鈣質(zhì)。下面推薦幾種較常見的
補(bǔ)鈣食品。
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奶類食品是含鈣豐富的食品,母乳、
牛奶等鈣含量都很高,也容易被人體吸收。還有就是像油菜、空心菜等等去除草酸食后鈣也容易被人體吸收。發(fā)酵后的面粉,浸泡過的大米,也是好的選擇用發(fā)芽的辦法去掉植酸的黃豆和大豆,也是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣來源。還有就是魚類食品,小火久燜后,讓排骨中的鈣流出,食用后會(huì)有不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。把豆腐和魚一起燉,把西紅柿與雞蛋同炒,雪里紅與黃豆同食,都可以使鈣的吸收和利用率大大提到。
用鈣片來補(bǔ)鈣也是一種很好的方法。 一些爸媽喜歡把鈣片碾碎后混在牛奶或食物里喂寶寶,這種做法相當(dāng)不科學(xué)。奶和鈣很容易結(jié)合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,奶也不容易被消化。
鈣本身屬于吸收率較低的礦物元素,補(bǔ)鈣過量且方法不得當(dāng),很容易引起寶寶厭食、惡心、消化不良等癥狀。爸爸媽媽要注意,用正確的方法來補(bǔ)鈣。
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