上海，是一個(gè)聚集的大都市，有很多享譽(yù)國內(nèi)外的食品，下面簡(jiǎn)單就介紹幾樣。
    水蜜桃，其中的南匯縣，是重點(diǎn)的水果區(qū)，種植的有玉露水蜜桃、陳圃蟠桃。還有早熟的各類桃子。上海水蜜桃皮薄、果汁多、香濃、味道甜受到了海內(nèi)外的一致好評(píng)。進(jìn)京腐乳，奉賢縣生產(chǎn)的“進(jìn)京乳腐”久負(fù)盛譽(yù)，品種有紅乳腐、白乳腐和花色乳腐三種。這三種之中又包含有許多的小品種，其中，以玫瑰腐乳最具江南特色。楓涇丁蹄，這時(shí)金山縣出產(chǎn)的，已有百年的歷史。它采用黑皮純種“楓涇豬”的蹄子精制而成。肉嫩質(zhì)細(xì)。熱吃酥而不爛，湯質(zhì)濃而不膩；冷吃噴香可口，別有風(fēng)味。
上海梨膏糖，歷史悠久，現(xiàn)在已經(jīng)衍生出多種別具特色的膏糖，很受歡迎。鳳尾魚罐頭，又叫烤子魚，是名貴經(jīng)濟(jì)魚類，肉質(zhì)鮮美，供鮮食或者制罐頭。其中油炸鳳尾魚罐頭暢銷國內(nèi)外。上海浦東雞，肉質(zhì)特別肥嫩、鮮美，香味甚濃。銀魚，又稱面丈魚或者面條魚，肉嫩味美，是餐桌上的珍品。
    上海的好吃的食品很多，不同種類的食品各有特點(diǎn)，或傳統(tǒng)或現(xiàn)代，滿足著不同種類的人群需求

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