我們可以把食品根據(jù)其在體內(nèi)產(chǎn)生的代謝物分為酸性食品和堿性食品，這些食品在生活中也都比較常見(jiàn)，也有人認(rèn)為酸性食品比較美味，比如乳酪、甜點(diǎn)、面包、雞肉、花生、巧克力等都屬于堿性食品，而酸性食品并不容易能夠引起人的食欲，不如海帶、豆腐、紅豆、菠菜等，但是要知道，任何事務(wù)都是有這兩面性的，食品也不例外。
    人的體質(zhì)有這酸堿之分，對(duì)于酸性體質(zhì)的人應(yīng)該多吃些堿性食品來(lái)綜合，當(dāng)然堿性體質(zhì)也可以用酸性食品來(lái)平衡。經(jīng)常吃酸性食品對(duì)身體也有著很大的害處，可能會(huì)引起皮膚干燥、胃肝腎功能下降、愛(ài)吃甜食口中有異味等現(xiàn)象。比較常見(jiàn)的強(qiáng)酸性食品有蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、比目魚(yú)等，這些帶有強(qiáng)堿性的食品應(yīng)盡量少吃，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢耘c堿性食品綜合，但如果過(guò)多食用就對(duì)身體有危害了。

甜點(diǎn)

乳酪

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