中小食品企業(yè)的營(yíng)銷誤區(qū)
2012-11-26 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
目前一些中小
食品企業(yè)還存在這樣的營(yíng)銷誤區(qū),認(rèn)為自己同一產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)越多越好,目標(biāo)消費(fèi)者年齡跨度越大越好。我們有一個(gè)河北的客戶,他們新推出了一種新休閑食品,并一直認(rèn)為該產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是18-40歲的女性,但我們通過(guò)專業(yè)的消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是18-26歲的女性,而27歲以上的女性消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的接受程度總體不超過(guò)30%,比客戶當(dāng)初設(shè)想的消費(fèi)者年齡段要集中的多。
最重要的是18-26歲的女性消費(fèi)者與27-40歲的女性消費(fèi)者是兩個(gè)消費(fèi)需求差異巨大的消費(fèi)群體,同一款休閑食品很難在產(chǎn)品定位,產(chǎn)品包裝,產(chǎn)品利益點(diǎn)等方面同時(shí)滿足這兩類消費(fèi)群體的需求。如果這家企業(yè)用同一產(chǎn)品同時(shí)針對(duì)這兩個(gè)目標(biāo)市場(chǎng),其結(jié)果可能是這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者都會(huì)認(rèn)為該產(chǎn)品不是適合自己需要的產(chǎn)品。
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