科夢莊園甜白葡萄酒

科夢莊園甜白葡萄酒

葡萄品種:賽美容、長相思、密斯卡黛

風味:蜂蜜、西柚、奶油

品嘗筆記

黃金液體貴腐甜白,濃郁的蜂蜜,西柚，洋槐香氛，入口厚實滑爽，極好的酸甜平衡度，強勁的蜜甜由緊致的酸度支撐，結(jié)構(gòu)分明，鮮奶油和綠檸檬口調(diào)，夾有絲絲杏仁，香橙的調(diào)調(diào)，讓人不忍再來一口。

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酒莊主體是座始建于18世紀的修道院， 如今仍被列為歷史文化遺跡。他的歷任莊主都是赫赫有名的人物:科夢侯爵(Marquis de Calvimont)，索菲女爵(Comtesse Sophie deCalvimont)，蘭琪男爵(Comte de Lynch)等等。這里也便是他們接待朋友的地方，用如今的話來講便是“社會的俱樂部，藝術(shù)家，文學(xué)家，神學(xué)家，各種名家，星光熠熠”。

酒莊的歷史還有一個人物不得不說，他便是羅杰?？怂古逄?Roger Expert)。這位20世紀偉大的建筑師有生之年常常居住于此。他有名的代表作是坎菲爾鐵塔前的噴泉廣場(LesFontaines de Trocadero)。1955年4月 13日，他在酒莊的中心大廳長辭于世，這也讓法國人民都記住了這個美麗的塞龍酒莊。

如今的莊主扎維耶貝羅馬(Xavier Perromat)和卡洛琳娜.貝羅馬(Caroline Perromat)于2012年從父輩手中接下這家族產(chǎn)業(yè)，同他們的技術(shù)團隊立志釀造優(yōu)雅大方，突出上壤環(huán)境特點的高品質(zhì)葡萄酒。