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黑龍舌蘭
金快活龍舌蘭酒屬于陳年龍舌蘭。這種龍舌蘭酒必須經(jīng)政府批準(zhǔn),放入不超過350公升的橡木桶中,至少陳化一年以上方可被成為“陳年龍舌蘭”(Anejo)。越是淺齡的龍舌蘭,顏色越淺,陳化的時間越長,酒從木桶中吸收的香氣和成分越多,顏色也越深,于是,陳年的龍舌蘭有一種近乎于優(yōu)雅的黑色。金快活也選用的是來自法國或者美國的橡木桶——這些橡木桶好曾經(jīng)被使用過,曾經(jīng)儲藏過紅酒或者其他什么酒。這樣,陳化出來的酒才會有那種獨特的風(fēng)味。
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