蘋果醋,蘋果原醋,綠杰蘋果醋
廠家直銷 蘋果醋 蘋果原醋 綠杰股份
綠杰蘋果原醋
定義：蘋果汁經(jīng)微生物（釀酒酵母菌和醋酸菌）發(fā)酵而成的產(chǎn)品即為蘋果原醋。
味道：清新的天然蘋果醋味。 顏色：琥珀色
保質(zhì)期:自生產(chǎn)日期起36個月。 保存條件:保持在陰涼干燥處。
證書: Halal 證書（清真認證）
蘋果醋的用處：可用作生產(chǎn)蘋果醋飲料、食用酵素及其它飲料產(chǎn)品的原料或配料，還可用在烹飪、調(diào)制沙拉、腌制咸菜、烘焙甜點及料包的調(diào)味品。
包裝：25KG的聚乙烯塑料桶、200KG的內(nèi)襯無菌袋的鐵桶、1000KG的IBC桶、10-30噸的罐車。
生產(chǎn)工藝流程：鮮果篩選—清洗—壓榨—蘋果酒發(fā)酵—離心—蘋果醋發(fā)酵—離心—超濾—UHT—陳釀
功能：
綠杰果醋是一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的弱堿性飲品（口感呈酸性，進入人體體內(nèi)經(jīng)代謝后呈弱堿性）。因其獨特的生產(chǎn)工藝使之兼有水果和食醋的營養(yǎng)保健功能，是集營養(yǎng)、保健、食療等功能的新型飲品，具有調(diào)節(jié)酸堿平衡、促進新陳代謝，美容養(yǎng)顏、，緩解疲勞、增強體力，解酒護肝、開胃消食，營養(yǎng)大腦、開發(fā)智力，軟化血管、健康心腦的功效。
一、調(diào)節(jié)酸堿平衡，促進新陳代謝
綠杰果醋富含有機酸及鉀、鈣、鋅、鐵等多種對人體有益的微量元素，在人體代謝后呈弱堿性，可有效調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，增強細胞活性，加速人體新陳代謝，從而緩解酸性體質(zhì)帶來的不良影響，改善人體健康水平。
二、美容養(yǎng)顏，
綠杰果醋含有的有機酸和醛類物質(zhì)可以平衡皮膚的pH，控制油脂分泌，擴張血管，加快皮膚血液循環(huán)，有益于沉積物，可令皮膚更加光滑細膩。其富含的水溶性膳食纖維可促進腸蠕動、減少食物殘渣在腸道中的停留時間，加快腸道內(nèi)毒素的排出，同時很好的與體內(nèi)脂肪結(jié)合吸附，排出油脂和油脂代謝物，防止脂肪堆積，起到的作用。
三、緩解疲勞，增強體力
綠杰果醋含有多種有機酸和人體必需的多種氨基酸，蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，同時促進體內(nèi)有氧代謝順暢。
四、解酒護肝，開胃消食
喝酒前后飲用綠杰果醋，其含有的有機酸可促進人體代謝加快，從而減少血液中乙醇的含量。綠杰果醋中的揮發(fā)性有機酸和氨基酸等可刺激大腦的食欲中樞，促進消化液的分泌，提高胃液濃度，從而生津止渴，健胃消食，增進食欲。
五、營養(yǎng)大腦，開發(fā)智力
綠杰果醋在生產(chǎn)過程中完整保留蘋果中的微量元素鋅，為青少年大腦發(fā)育提供營養(yǎng)。其含有的揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等有刺激大腦神經(jīng)中樞的作用，可促進智力開發(fā)。
六、軟化血管，健康心腦
綠杰果醋中含有多種酚類、黃酮類活性物質(zhì)，經(jīng)常飲用可疏通、軟化血管。果醋中還含有鉀，可人體對鈉的吸收，使血管免受氧化損傷，避免血管壁增厚，降低血管脆性，改善心腦血管血液的循環(huán)，保護心腦健康。
綠杰股份有限公司始建于2005年，座落于中國蘋果之鄉(xiāng)——山東煙臺，是一家集果樹種植、釀造果醋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司注冊資本6100萬元，廠區(qū)占地121000平方米，建筑面積36000平方米。公司擁有萬余畝蘋果種植基地，萬噸蘋果原醋發(fā)酵站，五條一流的全自動生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達10萬噸。
2009年公司成為《飲品醋》國家標(biāo)準(zhǔn)重要起草單位，產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認定為“綠色食品A級產(chǎn)品”。2010年通過ISO22000食品管理體系認證，2011年獲評“煙臺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”，2013年被認定為“高新技術(shù)企業(yè)”，2014年“綠杰及圖”商標(biāo)被國家認定為“中國”,2015年被評定為“食安山東”食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)，同年綠杰產(chǎn)品被認定為“山東”。
公司以研發(fā)中心為依托目前共取得25項專利證書，完成17項成果轉(zhuǎn)化，其中《蘋果醋細胞固定化液態(tài)發(fā)酵技術(shù)的研究與應(yīng)用》、《蘋果原醋后熟陳釀技術(shù)的研究與應(yīng)用》《益生菌發(fā)酵型果蔬汁飲料研究與開發(fā)》、《新型多菌種協(xié)同發(fā)酵蘋果醋工藝研究與應(yīng)用》四項成果經(jīng)鑒定達到國內(nèi)水平。公司與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、煙臺大學(xué)在專業(yè)人才培養(yǎng)、實驗室建設(shè)、釀造果醋研發(fā)等方面開展產(chǎn)學(xué)研合作，技術(shù)研發(fā)水平位居國內(nèi)同行業(yè)前列。
公司自成立以來，秉承“綠色生活、杰出品質(zhì)”的發(fā)展理念，以“專心、專注、專業(yè)”的態(tài)度致力于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)。未來綠杰將圍繞以釀造果醋為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條，繼續(xù)實施 “科技為先導(dǎo)，質(zhì)量贏得市場，誠信鑄就品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略，努力探索創(chuàng)新發(fā)展之路！
十多年來，綠杰股份一直重視源頭控制和管理，在原有“基地 農(nóng)戶 公司”的基礎(chǔ)上，按照“區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工、品牌化營銷”的思路，加速現(xiàn)代化蘋果基地的規(guī)劃和擴建。為此，公司投資成立綠杰生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，不斷擴大現(xiàn)代化蘋果種植基地規(guī)模，促進蘋果深加工產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，現(xiàn)代化基地總規(guī)劃面積5000畝，目前已建1000余畝。
公司現(xiàn)代化蘋果生產(chǎn)基地將改變以往人力密集型的管理模式，轉(zhuǎn)向機械化、智能化、信息化，如實現(xiàn)寬行起壟密集栽培，方便機械操作。樹苗全部選用最新的“龍富短枝”、“宮崎短枝”等品種，樹形以紡錘型為主，實現(xiàn)通風(fēng)透光，方便機械化采收，預(yù)計畝產(chǎn)可達到萬斤以上?；厝堪凑站G色食品標(biāo)準(zhǔn)進行管理，聘請?zhí)O果種植專家全程給予指導(dǎo)，果樹采用立體栽培技術(shù)和水肥一體化管理，推行果園生草、頻振式殺蟲燈、沼渣沼液做有機肥、蘋果免套袋等生態(tài)環(huán)保技術(shù)，保證果醋原料的品質(zhì)，將原料生產(chǎn)、食品加工整合起來，形成一個內(nèi)閉環(huán)的全產(chǎn)業(yè)鏈健康生態(tài)經(jīng)營模式，實現(xiàn)從土地到餐桌的全程控制。
