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如何區(qū)分天然牛黃和人工牛黃?
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
牛黃具有很高的藥用價值,但是,市面上有很多并非天然的牛黃,都是人工合成的,那么,我們該如何區(qū)分呢?
人工牛黃
人工牛黃性味苦寒,具有清熱,祛痰利咽的功能。常用于熱病發(fā)熱、咽喉腫痛、痰涎壅盛等癥。人工牛黃為牛膽粉、貝斯素、膽酸、豬去氧膽酸、膽紅素、膽固醇、無機鹽等配制而成,其制作工藝簡單,價格還不到天然牛黃的0.5%,在一定程度上滿足了普通百姓的用藥需求。
藥理:性味苦寒,具有清熱,祛痰利咽的功能。常用于熱病發(fā)熱、咽喉腫痛、痰涎壅盛等癥?,F(xiàn)代藥理研究證明牛黃有解熱、鎮(zhèn)咳祛痰、、抗病毒和抗過敏作用,同時對撲熱息痛有活化作用,增強解熱鎮(zhèn)痛效果。
清熱,,化痰,定驚。用于痰熱譫狂,神昏不語,小兒急熱驚風(fēng),熱病神昏,中風(fēng)痰迷,驚癇抽搐,癲癇發(fā)狂,咽喉腫痛,口舌生瘡,癰腫疔瘡。
性狀:本品為黃色疏松粉末,或不規(guī)則的球形、方形,表面鉛棕色或金黃色。質(zhì)輕松,氣微清香而略腥,味微甜而苦,入口后無清涼感。涂于指甲亦能染成黃色。
天然牛黃
牛黃完整者多呈卵形,質(zhì)輕,表面金黃至黃褐色,細(xì)膩而有光澤。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為牛黃氣清香,味微苦而后甜,性涼??捎糜诮鉄帷?、定驚。內(nèi)服治高熱神志昏迷,癲狂,小兒驚風(fēng),抽搐等癥。外用治咽喉腫痛、口腫、療毒癥。
藥理:清心,豁痰,開竅,涼肝,息風(fēng),。用于熱病神昏,中風(fēng)痰迷,驚癇抽搐,癲癇發(fā)狂,咽喉腫痛,口舌生瘡,癰腫疔瘡。(熄風(fēng)止痙 開竅化痰 清熱)
性狀:天然牛黃可分蛋黃和管黃。蛋黃:多為卵圓形、球形、立體三角形及片、粒狀;表面金黃或棕黃色,深淺不一,細(xì)膩而稍有光澤,有時外部包有一層黑色光亮的薄膜,習(xí)稱“烏金衣”,有的表面有龜裂紋、不光滑;體輕,質(zhì)松脆,易碎,斷面有排列整齊、重重相疊的同心環(huán)狀層紋;氣清香,人口先苦后甜、芳香清涼,嚼之不粘牙,可溶化;取少量牛黃用水調(diào)合,涂在指甲上,可將指甲染成黃色并經(jīng)久不退,俗稱“掛甲”。管黃:呈管狀,表面不平,或為破碎的小片;表面紅棕色或棕褐色,有裂紋及小突起;斷面層紋較少,有的中空,色較深;質(zhì)松脆,手捻易碎;有膽汁滲入者色黑,質(zhì)堅實,斷面似膠狀,層紋不明顯者質(zhì)量為次。
區(qū)分方法
天然牛黃:以完整的蛋黃、表面鮮棕黃色、質(zhì)松脆、斷面層紋清晰而細(xì)膩者為優(yōu),管黃質(zhì)較次多呈卵形,類球形或三角形,直徑1~3厘米。表面金黃至棕黃,深淺不一,質(zhì)較細(xì)膩而有光澤,有的外部掛有一層黑色光亮的薄膜,習(xí)稱“烏金衣”,有的粗糙,有裂紋。體輕,質(zhì)松脆,易分層剝離,斷面色較淺,可見緊密細(xì)膩的同心層紋。氣清香,味苦后甜,有時顯清香涼感。取本品少量,加清水調(diào)和涂于指甲上,能染面黃色,習(xí)稱“掛甲”。
人工牛黃:系人工制造而成。多為土黃色疏松的粉末,質(zhì)松而輕,氣微清香而略腥,味微甜而苦,入口后無清涼感。
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