廣州進口紅酒團購供應批發(fā)寶嘉龍莊園紅葡萄酒

廣州進口紅酒團購供應批發(fā)寶嘉龍莊園紅葡萄酒 法國紅酒批發(fā)︱法國紅酒品牌︱ 寶嘉龍 ︱ 寶嘉龍莊園 Chateau Ducru-Beaucaillou 產(chǎn)品類型：干紅 葡萄品種：嘉本納沙威濃、梅樂、嘉本納弗朗 酒精度： 13% 產(chǎn)地：法國，波爾多 - 圣祖利安村 級別： 1855 年波爾多列級名莊第 2 級 顏色：深寶石紅色顏色 氣味：清甜的花草味，散發(fā)出煙草香與甘草的香味，并有洋李皮和漿果的芳香混合其中。 口感：擁有美味的甘草香味，酒體完整，帶有一絲橡木香味，柔滑的單寧并余味悠長。 寶嘉龍  Chateau Ducru-Beaucaillou 產(chǎn)自圣祖利安的二級名莊。是 Robert Parker 認同的波爾多一級酒莊。其酒性溫柔細致，優(yōu)雅嫵媚，是圣祖利安特色的代表作。 寶嘉龍莊位于波爾多名村圣祖利安村（ St. Julien ）。它的歷史大概可追溯到 17 世紀，在 1855 年分級中名列“二等”。城堡名字來于園中多利于葡萄生長的“好石塊” (Beaucaillou 相當于英文 Beautiful Pebbles ，美麗小石之意 ) 和在 19 世紀令酒堡聞名遐邇的葡園主人 Bertrand Ducru 先生的姓。寶嘉龍城堡的土地是十七世紀中后期從龍船莊園（ Beychevelle ）分割出來而形成。 十八世紀初該莊名字叫 Bergeron 。后來莊主發(fā)現(xiàn)園中有很多美麗的小石，因此把它從新命名為 Beaucaillou 。 1795 年愛好葡萄酒的富商 Bertrand Ducru 買下了此莊，并加上自己的姓氏改名為 Ducru  Beaucaillou ，此名一直延用至今。而寶嘉龍的中文名則是通過法文音譯而得出。 Ducru 是位用心釀好酒之人，他接管莊園后，酒的品質年年有長進。他岳父大人又是波爾多商會會長，當然也在上層社會大力推薦女婿的酒。他岳父甚至改去了波爾多商會會議上一向給到會者上水的習慣，改成上寶嘉龍的酒。到了 1840 年，寶嘉龍的酒已從以往的三級莊價格躍上二級。在 1855 年的波爾多酒評級中，寶嘉龍也順利獲二級頂戴。并成為圣祖利安村秀的名莊之一，與雄獅莊齊名。 1866 年蘇格蘭后裔 Nathaniel Johnston 以高價一百萬法郎買下寶嘉龍莊。 Johnston  接手后，葡萄園由總管 Ernest David 經(jīng)營。他發(fā)現(xiàn)園內的葡萄常有小偷來偷采。為防小偷，他與大總管 David 想出了一個辦法，就是以銅硫酸與石灰合成混合劑噴灑在葡萄的表面，從而令葡萄表皮生出一種粉狀略帶臭味的粉膜，以此減低小偷對此種葡萄的偷盜興趣。當時其它莊園對此并不為意，直至 1880-1890 年間，波爾多地區(qū)發(fā)生廣泛的葡萄蚜蟲病害時，大家才注意到寶嘉龍莊噴灑了此類混合劑的樹具有抵抗葡萄蚜蟲的能力。正象很多偉大的發(fā)明一樣， Johnston 和 David 也是在偶然中發(fā)現(xiàn)了抗衡蚜蟲的救星，為世界葡萄酒業(yè)做出了不可磨滅的貢獻。當然寶嘉龍莊也因此更為聲名顯赫。 Johnston 后來又在原有法式酒莊城堡兩旁加建了兩座英國維多利亞式城堡，形成了我們今日所能見到的宏偉的英式波爾多酒莊城堡。   美國是當時寶嘉龍莊依賴很大的市場。 1920 年美國突然實施全國禁酒令，使 Johnston 的收入大跌，財政出現(xiàn)困境。迫于無奈， Johnston 于 1928 年將酒莊賣給了酒商 Desbarats de Burke 。但寶嘉龍并沒得到很好照顧，以致品質失去了昨日的光輝。 1941 被來自酒業(yè)世家 Borie 家族的 Francis Borie 購得， Borie 家族定下了回復歷史名莊風采的二十年大計。他們重新種植大部分葡萄樹，每年進行嚴格的限產(chǎn)和葡萄顆粒兩次精選，改良設備等招數(shù)。才十多年，品質已上升到寶嘉龍的歷史新水平。 Borie 是一個酒業(yè)世家，擁有幾家酒廠， 1929 年他們就買進了（排名五等）的巴特利（ Batailley ）酒園。繼承人 Jean-Eugene 頗有大家風范，終年代表波爾多赴國外擔任親善大使。自入主本園后即卻深居簡出，潛心釀酒。 Borie 家族自 1953 年起就聘請波爾多地區(qū)也是全法國偉大的釀酒師之—的裴諾 (Emile Peynaud) 長年擔任顧問，寶嘉龍遂成為二等中的翹楚。 1855 年法國波爾多地區(qū)的官方評鑒表中，梅多克區(qū)中小的圣朱利安產(chǎn)區(qū)（ Saint Julien ）的酒園，雖然沒有一個能躋身中的一等之列，但在二等的 14 個酒廠中，圣朱利安卻有 5 家雀屏中選，成果斐然。其中有兩家入選“百大”，這兩顆“圣朱利安之星”便是寶嘉龍與雄獅莊。 1998 年 Robert Parker 對波爾多名莊的分級中寶嘉龍和雄獅、拉菲、拉圖等并列一級。當然有些行家并不同意 Robert Parker 的看法，但如果說寶嘉龍是超二級（ Super 2 ），我看，全世界沒人反對。 Francis Borie 在 1953 年去世，園務交給兒子杰 . 尤金（ Jean Eugene ）經(jīng)營。杰 . 尤金當時在大學大學讀法律，準備走律師這行，不得不遵從父親遺命回家釀酒。他頗有大家風范，終年代表波爾多赴國外擔任親善大使。自入主本園后即遷入居住，這在波爾多地區(qū)并不多見。另外，在對于自家葡萄園的管理上自然也事必躬親，明顯的例子莫過于采收葡萄時的嚴格。手工收成的葡萄在籃子里已經(jīng)過分類，每 7-8 個采收工人都會有一位職業(yè)釀酒師檢查其收成的葡萄。送到釀酒廠時，又會在地下室進行第二輪的分類完全合格者才釀成寶嘉龍，否則淘汰到二軍“寶嘉龍的十字架”（ Croix  de Beaucaillou ）。初釀 ( 正牌 ) 是在六成全新且極昂貴的木桶中經(jīng) 18-22 個月醇化，可謂標準的精釀。 此外，本園還有另一個 32 公頃大的拉蘭 . 伯利（ Lalande Borie ）園。這個葡萄園是杰 . 尤金在 1970 年自列名第三等、的拉虹莊（ Lagrange ）葡萄園買來的，其中 18 公頃種有葡萄。杰 . 尤金本來打算將它并入寶嘉龍，后來發(fā)現(xiàn)酒質不對，所以干脆以拉蘭 . 伯利為名另行發(fā)售，所以并非寶嘉龍的二軍酒。 寶嘉龍酒性溫和，但并不淡，年輕時十分順口，富有梅多克酒的一切優(yōu)點：成熟、葡萄味、濃郁的芬香、溫柔的細膩，這些都屬于真正名酒所應有的特征。但寶嘉龍酒真正的特質，卻必須等到至少 10 年以后才會完全顯現(xiàn)出來。那時，已是蘇醒的“睡美人”，散發(fā)出一股果香與強勁的混合氣息，甚至 30 年之后仍然不失這種令人回味無窮的氣息。無怪乎在英國唐寧街、法國愛麗舍宮、美國及歐美名人的宴席上，常見的倒是這種名列二等的寶嘉龍！目前的寶嘉龍酒已非昔日（ 1855 年）可比，名品酒師帕克認為寶嘉龍應該可晉級為一等了，當然又是一個“超級二等”！ 誠摯歡 迎 紅 酒 加盟商代理商 蒞 臨 總 部 ，紅酒加盟店 培 訓內 容有： 紅 酒 專賣 店店面管理、 紅 酒店面 銷 售、 紅 酒客 戶 管理、 紅 酒收 銀軟 件 應 用、 紅 酒 庫 存管理、 倉庫 管理、 紅 酒基 礎 知 識 、 紅 酒 鑒別 、 紅 酒品 鑒 、 紅 酒沙 龍 及 紅 酒俱 樂 部的 舉辦 、 紅 酒文化培 訓 活 動 的 舉辦 、 紅 酒的 儲 存、世界 紅 酒知 識 、 紅 酒 網(wǎng)絡銷 售、 紅 酒 網(wǎng)絡 推廣、 SEO網(wǎng)絡優(yōu) 化、 紅 酒 網(wǎng) 站的管 理和使用、紅 酒西餐 廳 的管理和西餐菜式、如何建 設紅 酒西餐 廳 等， 并 提供 專業(yè) 的文案及后期的 輔導 ， 輕 松無 憂開設紅 酒 專賣 店， 紅 酒 專賣 店前期、中期、后期的店面 設計 、廣告物料 設計 等全部由 總 部 設計師專業(yè)設計 。   歡 迎 選購 智利 原 瓶 原裝 進 口 紅 酒 ，法 國紅 酒批 發(fā) 、智利 紅 酒批 發(fā) 、澳洲 紅 酒批 發(fā) 、西班牙 紅 酒批 發(fā) 、 意大利 紅 酒批 發(fā) ，大宗 訂購 、 單 位 團購 、 紅 酒行 業(yè) 批 發(fā)經(jīng)銷 客 戶 、批量 訂購請 酒 聯(lián) 系以 獲 取批 發(fā) 價格和 優(yōu) 惠價格，全 國 范 圍內發(fā)貨 ，快 遞發(fā)貨 ： 貨 品直接送到 您 指定的地點；物流 發(fā)貨 ： 貨 品 發(fā) 送到 您 所在市的 貨運 站，然后需要 您 自己前往 貨運 站提 貨 。 提供各式酒盒、 開瓶 器、 紅 酒杯、醒酒器、 紅 酒恒 溫 酒 柜 等物料，如有需要， 請與 客服人 員聯(lián) 系，十分感 謝您對 我 們 的支持！ 聯(lián) 系人： 盧 先生          13535373536         020-38055833 廣州市白云 區(qū) 白云 大道 北 19 C 座 - 運營中心 官    網(wǎng) ： http://www.3tao9.com/ （編輯： sbj004 ）