干香酸菜湯料

四川五斗米食品開發(fā)有限公司是重慶五斗米飲食文化有限公司投資注冊的股份制公司（重慶五斗米飲食文化有限公司占總股本95%，自然人股東占5%），注冊資金1000萬元，成立于2005年8月。 公司位于環(huán)境幽雅、交通便利的四川省射洪縣瞿河開發(fā)區(qū)，總投資5000余萬元，總占地面積108畝，總建筑面積40000平方米左右。 公司建成高標準、現代化的商品鴨加工車間及熟食品生產車間各一座，包括年加工2000萬只商品鴨的現代化屠宰生產線、大型凍庫、孵化車間、污水處理廠、鍋爐房、羽絨加工車間、800KVA變電設施及年產5000噸的底料、調料、燉料車間2座和流水作業(yè)加工生產線、設施完備的員工生活辦公、休閑娛樂等用房；同時建成了年產泡菜10000余噸的大型特色泡菜基地，主要泡制蘿卜、姜、竹筍、辣椒、酸菜等具有巴渝特色的泡菜。是西南地區(qū)大的集養(yǎng)殖、宰殺、分割、冷藏加工及燉料、底料、調料、休閑食品加工為一體的農副產品深加工企業(yè)。 公司確立了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標，科技先行為導向，與西南大學、四川農業(yè)大學、中國人民解放軍第三軍醫(yī)大學簽訂了長期技術合作協(xié)議。立足現有，放眼未來，不斷開發(fā)新產品，利用太空破壁、低溫冷凍、超徽技術生產的燉料、調味料不僅保持了產品的原來味道和成份，而且還提高了利用率減少了使用量，營養(yǎng)價值大大增強，提升了公司產品質量。公司生產的“鴨棚子”、“湯亦有道”、“順水魚”等系列產品不僅滿足全國400多家連鎖店使用，而且還銷售到全國各地的部份商超和流通市場。 公司先后獲得 “農業(yè)產業(yè)化經營省級重點龍頭企業(yè)”、 “省級扶貧龍頭企業(yè)”和“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”等榮譽。