海參粥，鮑魚(yú)粥，八寶粥

華屹鮑魚(yú)粥系列產(chǎn)品 華屹鮑魚(yú)粥——品味御尊貢品煙臺(tái)華屹食品有限公司，以鮑魚(yú)為主要原料，生產(chǎn)加工的鮑魚(yú)粥系列產(chǎn)品，充分保留了鮑魚(yú)中的各種營(yíng)養(yǎng)成分，是食補(bǔ)養(yǎng)生、饋贈(zèng)親友，老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。 鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效 　　鮑魚(yú)是海產(chǎn)貝類，自古被人們視為“海味珍品之冠”，其肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬。其諧音“鮑者包也，魚(yú)者余也”，鮑魚(yú)代表包余。因此，不但是饋贈(zèng)親朋好友的上等吉利禮品，而且是宴請(qǐng)、筵席及逢年過(guò)節(jié)餐桌上的必備“吉利菜”之一?！　?鮑魚(yú)，這個(gè)生物學(xué)上極為普通的貝類生物，很早就成為中餐里的美食。即使在物欲為膨脹的今天，在中國(guó)能夠享用它的，也許僅是百分之一的群體。無(wú)論是歷史上還是今天，鮑魚(yú)更深層的意味都超越了美食而連帶著權(quán)力和富貴的象征。早在中國(guó)的清朝宮廷里，就有全鮑宴的記錄。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)沿海各地官員朝見(jiàn)時(shí)，大都進(jìn)貢鮑魚(yú)為禮物，一品官吏進(jìn)貢一頭鮑，七品官吏進(jìn)貢七頭鮑，以此類推。一頭鮑就是一斤僅有一只鮑魚(yú)，七頭鮑是一斤有七只鮑魚(yú)?！　□U魚(yú)的功效：鮑魚(yú)本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，鮑魚(yú)肉含有豐富的球蛋白。由于是深海生物，具有功效，中醫(yī)理論認(rèn)為它是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無(wú)妨。鮑魚(yú)的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)，是一種餐桌上的食品。另外鮑魚(yú)對(duì)血壓具有雙向性調(diào)節(jié)作用，原因是鮑魚(yú)能“養(yǎng)陰、平肝、固”，可調(diào)整上腺分泌。