湖北好味源食品有限公司是荊州市農業(yè)產業(yè)化重點農頭企業(yè)。公司坐落在石首市調關鎮(zhèn)，與長吻鮠良種場毗鄰。工廠占地面積10000平方米，建筑面積4000平方米，總投資1200萬元，年設計加工各種名特優(yōu)水產品2000多噸，是一家集水產品加工、銷售、名優(yōu)水產苗種繁育于一體的現代化水產及方便菜、洗滌、、調味等教工操作，在無菌環(huán)境中，真空包裝或速凍而成的一種產品。從營養(yǎng)學的角度對菜品進行科學搭配，加入調料并注明烹飪方法，買回家就可以直接烹飪，是那些不會做菜或快節(jié)奏生活人事理想的選擇。 公司依托當地湖泊資源，主要生產筆架魚肚、風干魚、長江風味魚、冷凍鮮魚等系列加工產品。通過建立完備的質量控制體系，實現了產品生產的全程監(jiān)管，產品銷往全國各地，受到了消費者的青睞。我公司現擁有注冊商標“繡林筆架”，2012年2月國家質檢總局正式批準石首市筆架魚肚為地理標志保護產品，我公司生產的“繡林筆架”牌魚肚在第八屆中國農業(yè)博覽會上被評為金獎農產品。