鄭州信基東方豆制品有限公司，是一家集豆腐乳、休閑豆干、麻辣豆制品等專業(yè)化研制、生產(chǎn)、銷售于一體的 食品加工企業(yè)。 　　公司被評(píng)為“鄭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，公司現(xiàn)有一百八十多名員工，本科人員達(dá)35%， 固定資產(chǎn)數(shù)千萬元。公司以建立的企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)高素質(zhì)、敬業(yè)精神的員工隊(duì)伍為目標(biāo)，締造良好 的企業(yè)文化團(tuán)隊(duì)。 　　公司坐落于鄭州航空港區(qū)新港大道南段，毗鄰新鄭機(jī)場，交通便利。 　　公司主要生產(chǎn)膨化、發(fā)酵（腐乳）、生鮮豆制品三大系列數(shù)十余種產(chǎn)品。不但進(jìn)駐潤發(fā)、家樂福等大型國際性連鎖超市，在全國十余省市設(shè)有銷售或代理網(wǎng)點(diǎn)。 　　隨著公司不斷的快速發(fā)展，一個(gè)新興的多元化、多品種、多口感的綠色健康豆制品企業(yè)正冉冉升起。 　　興仁居由來： 　　“興仁居”腐乳是由河南項(xiàng)城豆腐世家趙興仁老先掘傳統(tǒng)豆制品佐餐精髓，凝聚數(shù)十年心血， 配方，全手工工藝制作而成，它采取自然發(fā)酵法，通過磨漿、過濾、點(diǎn)鹵。壓榨、發(fā)酵等一系列獨(dú)特工藝流 程，形成了鮮、香、咸、辣適中，口感細(xì)膩，滑潤，回味持久綿長的鄉(xiāng)村風(fēng)味。“興邦立業(yè)，仁義誠信”， “興仁居”是由創(chuàng)始人趙興仁老先生的名字衍生而來，其志遠(yuǎn)大，其意寬厚。傳人趙義東先生秉承祖訓(xùn)，帶 領(lǐng)全體員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、誠信、拼搏、創(chuàng)新的精神，潛心學(xué)習(xí)與鉆研，終于實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)手工工藝制作與現(xiàn)代規(guī)?；a(chǎn)的結(jié)合。 　　豆掌門由來： 　　“豆掌門”是公司董事長趙義東先生在長期生產(chǎn)過程中，帶領(lǐng)公司研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過三年探索，在“興仁 居”系列產(chǎn)品的基礎(chǔ)上開發(fā)出“豆掌門”系列產(chǎn)品。 　　產(chǎn)品以綠色大豆為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，實(shí)行全封閉化生產(chǎn)，高溫、紅 外、真空的包裝流程，使產(chǎn)品達(dá)到國家衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和現(xiàn)代科學(xué)管理， 堅(jiān)持“信譽(yù)、質(zhì)量至上”的發(fā)展方針，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。 　　公司專注傳統(tǒng)、健康、，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。為消費(fèi)者的飲食，為中國豆制品行業(yè) 的良性發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)！