蘇格蘭威士忌的有哪些種類？ 一、單一麥芽威士忌 單一麥芽威士忌作為傳統(tǒng)的蘇格蘭威士忌，一般都是用釀制這種酒的酒廠命名的比如芝華士等....。主要原料由大麥、泥煤和水，口味的不同是因?yàn)橛玫恼麴s器、陳釀的橡木桶和儲(chǔ)存的環(huán)境不同。 別的沒什么特殊要求，但是對(duì)大麥有著嚴(yán)格的要求： 1、種子必須大小差不多保證發(fā)芽。 2、色澤鮮黃不能有發(fā)霉的痕跡。 3、含有盡可能多的淀粉。 4、形狀均勻、顆粒飽滿。 必須要以的麥芽在同一個(gè)酒廠生產(chǎn)，不能添加其他酒廠的威士忌，并且要在蘇格蘭境內(nèi)陳釀3年以上只有這樣才能在標(biāo)簽上打上單一麥芽威士忌。 二、純麥威士忌 就是不同酒廠的單一麥芽威士忌混合勾兌，然后在放在橡木桶中陳釀幾個(gè)月，但是不能添加任何谷物威士忌。 三、調(diào)和型威士忌 谷物威士忌和麥芽威士忌混合在一起勾兌調(diào)配，直到口感達(dá)到佳然后裝瓶出廠。 四、谷物威士忌 這個(gè)簡(jiǎn)單，就是以谷物為原料，制作成熟后一般不會(huì)直接裝瓶出售。因?yàn)楣任锿考芍饕褪怯脕砉磧墩{(diào)和型威士忌的。

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