大麥茶飲料是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝大麥茶不但能開胃，還可以助消化，還有的作用。 茶味甘美清香，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，清 熱。大麥茶不含茶堿，，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。 大麥茶口感會有點(diǎn)苦澀，但是不會影響整體感覺。有的人喜歡在茶里加糖，加糖后的口感不會很苦澀，但是卻沒有傳統(tǒng)大麥茶的味道。

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