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老酸奶不宜給嬰幼兒食用
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
如今市面上的大部分“老酸奶”產(chǎn)品,和過去傳統(tǒng)制作的原料純粹的老酸奶不一樣,營養(yǎng)性都沒有優(yōu)勢,也沒有特殊保健作用。而且,因為其中普遍含有食品添加劑,并不適合2歲以下兒童食用。
需要注意的是,有些“老酸奶”產(chǎn)品呈強度比較大的凍狀,不能攪成液態(tài)。和果凍一樣,把這種酸奶凍嗆入氣管是很危險的。3歲以上的不必擔心,但吞咽功能沒發(fā)育好的低齡幼兒吃的時候應當特別注意,大人要小心看護,避免發(fā)生危險。
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