北京八貢品酒廠
早在遼金時代,為紀念某個大人物在山上修了玉皇塔。隨著寶塔的建立人們便絡繹不絕的來到這里,便發(fā)現(xiàn)了這里的可貴。出名的是千年古剎的云居寺,構成了中國佛教文化特色的大寶庫。然而值得人們欣賞的是每年要向進貢的臘八粥,為一貢品。在玉皇塔腳下,有個玉堂泉,每年這里的泉水要向進貢數(shù)萬噸,為二貢品。從此泉流出的泉水,進行水稻灌溉,長出的稻米,可以九蒸九干不爛,可稱當?shù)匾粚殹C磕瓿墒熘径家虺⑦M貢,為三貢品。另有福林冬棗、磨盤柿、大紅山楂,乃為四、五、六貢品。為出名的是這里的漢白玉石料,早在的各大建筑中就起著舉足輕重的作用,此為第七貢品。這里的漢白玉宮現(xiàn)被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。另外就是這里的水, 它是釀造酒的好原料。這里的御賜貢酒,乃為宮廷御液酒,它是以菖蒲植物為主要原材料,加上玉堂泉水,配制成美容養(yǎng)顏的進貢酒,是早年專為女眷喝的酒,此乃為八貢品酒。,宗親愛新覺羅·啟儒先生為尋找此酒的產(chǎn)地,來到這里,品嘗到此酒的味道,甚是贊賞,稱為仍是原來的味道。因此,為此廠提名為北京八貢品酒廠。