紅杉農(nóng)業(yè)于2012年7月和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上改進(jìn)了技術(shù)流程、采用進(jìn)的留香萃取技術(shù)。使藤椒油的煉制工藝達(dá)到一個(gè)新的高度。2012年10月推出批樣品。和市面上的品牌藤椒油比較有明顯的優(yōu)勢(shì)。香味更濃郁，麻味更加綿長(zhǎng)。而且可以根據(jù)客戶(hù)的口感要求進(jìn)行調(diào)制。 本品天然生態(tài)、健食養(yǎng)生，四川電視臺(tái)《吃八方》欄目曾為本品作過(guò)深度報(bào)道~~ 隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變，口味要求不斷，新型調(diào)味品在各大菜系中使用日益增多，藤椒油便是其中佼佼者。藤椒較之花椒、青花椒區(qū)別較大，藤椒果實(shí)果色為綠色，有光澤，含油多，其味芬芳。因生產(chǎn)周期較青花椒長(zhǎng)，所以氣味更加芳香。以藤椒為原料生產(chǎn)的藤椒油，色澤亮麗，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長(zhǎng)，且不哽氣。據(jù)《本草綱目》記載：具有散寒、散瘀活絡(luò)、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等特點(diǎn)。在烹飪中適量使用，做出的菜肴會(huì)給你帶來(lái)全新的、意想不到的味覺(jué)享受；產(chǎn)品特別適用于四季拌菜、火鍋、面食、魚(yú)類(lèi)烹制等調(diào)味，也是生產(chǎn)方便食品和調(diào)味品的新型添加劑。因此藤椒油已成為現(xiàn)代烹飪中不可缺少的綠色調(diào)味品。 我們的目標(biāo)是成為我們客戶(hù)的發(fā)展合作伙伴，向我們的客戶(hù)提供創(chuàng)新的食品調(diào)味解決方案。