山東鑫奉源分享金針菇的功效與作用，金針菇不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有很多的功效與作用。但金針菇性寒，脾胃虛寒、慢性腹瀉的人應(yīng)少吃；關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡患者也要慎食，以免加重病情。
 
    每100克鮮金針菇中含維生素C約10.93毫克、粗蛋白質(zhì)31.23克、粗脂肪58.7克、粗纖維3.34克，還含有胡蘿卜素以及鐵、鈣、鈉、鎂、磷、鉀等多種礦物質(zhì)。尤其引人注目的是它含有火菇菌素（一種分子量為24000的堿性蛋白質(zhì)，可）和18種氨基酸。
 
    金針菇能有效增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)新陳代謝，加速營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。金針菇還可以預(yù)防和病及胃、腸道潰瘍。血脂升高、降低膽固醇，心腦血管疾病。同時(shí)，金針菇又能抵抗疲勞、，重金屬鹽類物質(zhì)。此外，由于金針菇富含賴氨酸和鋅，有利于促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦。

    山東鑫奉源食品有限公司
  
    招商聯(lián)系電話：南方地區(qū)--李總 18121051886 ；

    招商聯(lián)系電話：北方地區(qū)--楊總 15615993299 ；

    更多詳情查看：http://www.usrcnats2020.com/z_jinzhengu

    食品招商：http://www.usrcnats2020.com/shipin/