吉林省百樂釀造有限公司是2003年由白山市釀造廠老商辦工業(yè)改制后組建的，公司占地面積16,000平方米，公司下設(shè)釀造分公司、米醋分公司、腐乳分公司、醬菜分公司及營銷公司，營銷公司下設(shè)六十九個批發(fā)站。公司內(nèi)設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、財務(wù)部、政工部、辦公室、設(shè)備動力部。主要生產(chǎn)經(jīng)營醬油、米醋、大醬、腐乳、醬菜共40多個規(guī)格品種。百樂公司自1956年建廠以來，歷經(jīng)50多年的釀造歷程，企業(yè)已發(fā)展成為中國調(diào)味品協(xié)會理事單位，吉林省調(diào)味品協(xié)會副會長單位。 百樂公司座落在美麗的長白山腹地白山市——中國國際礦泉城。公司始終堅持“質(zhì)量、信譽至上”的經(jīng)營理念，秉承傳統(tǒng)工藝，輔以先進的監(jiān)控、檢測手段，采用長白山礦泉水，東北優(yōu)質(zhì)大豆、玉米等精心釀造出的百樂系列調(diào)味品，具有鮮、香、味美的特點，富含多種氨基酸等營養(yǎng)成份。公司整潔的生產(chǎn)廠房，嚴格規(guī)范的操作工藝保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生和。