金時(shí)光牌蛋 蛋白多肽粉 國食健字保健食品 大豆多肽蛋白質(zhì)粉 金時(shí)光蛋大豆蛋白多肽粉；國食健字G20040886 號(hào)。   主要原料：大豆分離蛋白、大豆多肽、乳清粉、麥芽糊精、改性大豆磷脂 功效成分及含量：每 100 克含蛋白質(zhì) 71.89 克；大豆多肽 25.4 克 保健功能：免疫調(diào)節(jié) 批準(zhǔn)文號(hào)：國食健字 G20040886 適宜人群：低下者 不適宜人群：無 用法用量：每日 1-2 次，每次 10 克；適量溫開水沖調(diào) 規(guī)格： 10 克 / 袋 x30 袋 / 盒 保質(zhì)期： 18 個(gè)月 生產(chǎn)日期：見包裝 貯存方法：置陰涼干燥處 注意事項(xiàng)：本品不能代替 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： Q/ZLS001-2004 生產(chǎn)許可號(hào)：豫衛(wèi)食證字 2004 第 0042 號(hào)     關(guān)于大豆蛋白多肽的說明： 一、什么是多肽 蛋中的蛋白質(zhì)分子一般很大，由數(shù)萬個(gè)甚至數(shù)十萬個(gè)氨基酸連接而成，把這些蛋白質(zhì)分子經(jīng)過酶切分離后，得到一系列小分子片段，蛋白多肽就是這一系列小分子片段總稱。大豆蛋白多肽是以優(yōu)質(zhì)大豆分離蛋白為原料，將大豆分離蛋白中的蛋白質(zhì)分子經(jīng)過酶切分離后，得到的一系列小分子片段。 二、含有多肽的蛋和一般蛋的區(qū)別     優(yōu)質(zhì)分離蛋白是生產(chǎn)肽的原料，普通蛋的人體吸收率只有30-40％，而多肽蛋白吸收率幾乎可達(dá)100％，蛋只是一種營養(yǎng)物質(zhì)，不具有功能性，經(jīng)酶解得到的多肽，不僅營養(yǎng)成分遠(yuǎn)高于蛋，而且具有多種生理活性和功能性，這些性能蛋與多肽蛋白是無法比擬的。蛋白質(zhì)與蛋白肽功能的主要區(qū)別如下： ：迅速消化，吸收率高。    人體在吸收食物中蛋白質(zhì)時(shí)需經(jīng)過消化系統(tǒng)把大分子蛋白質(zhì)分解成小分子肽和小部分氨基酸, 經(jīng)過人體小腸內(nèi)專門吸收多肽的系統(tǒng), 這樣蛋白質(zhì)才被人體吸收. 而“金時(shí)光”蛋白多肽粉本身就是小分子肽, 可被直接吸收, 避免了普通蛋白質(zhì)粉存在的部分大分子蛋白質(zhì)沒能充分消化而未被人體吸收的缺陷, 同時(shí)減少了在人體消化吸收的過程。因而蛋白多肽粉的消化率達(dá)99%以上且吸收非常迅速。 第二：活性度高，提供人體多種生理功能。 多肽，是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物，是一種具有生理活性的特殊的蛋白質(zhì)，根據(jù)肽的存在形式和作用可以分為多種，目前明確的有酶類、類等。像我們熟知的胰島素就是由51個(gè)氨基酸構(gòu)成的一種多肽，胰島素只是一種通俗的叫法。     金時(shí)光蛋白多肽粉是以大豆分離蛋白、大豆多肽、乳清粉、麥芽糊精、改性大豆磷脂為主要原料制成的保健食品。經(jīng)功能試驗(yàn)證明，具有免疫調(diào)節(jié)的保健功能。已被國家批準(zhǔn)為保健食品，批號(hào)國食健字G20040886，這是我國個(gè)由國家食品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的大豆蛋白多肽類產(chǎn)品，其中大豆多肽的含量高達(dá)25.4%，是目前所有保健食品中含量高的。