北極冰野生藍莓冰酒: 甄選于“中國北極藍莓之鄉(xiāng)”的霜凍野生藍莓為原料,利用加拿大傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,經(jīng)過3年的窖藏陳釀,酒體醇厚飽滿、呈寶石紅色。富含大量的花青素、綠原酸、槲皮素等大量的營養(yǎng)成分,尤其以濃郁的藍莓果香而呈現(xiàn)的獨特風格,堪稱酒中,多被用于保健、養(yǎng)生、饋贈親友、招待貴賓。
北極冰野生藍莓冰紅: 甄選于“中國北極藍莓之鄉(xiāng)”的霜凍野生藍莓、蔓越莓(紅豆)為原料,利用法國傳統(tǒng)工藝、結合加拿大冰酒釀造大師承傳的精湛技藝精心釀制而成。經(jīng)過3年的窖藏陳釀,酒體飽滿、呈寶石紅色、具有原果的營養(yǎng)成分和優(yōu)雅的藍莓、蔓越莓多重果香、逐次綻放,可謂女士保健之酒。
北極冰野生藍莓干紅: 甄選于“中國北極藍莓之鄉(xiāng)”的霜凍野生藍莓為原料,將藍莓直接榨汁與藍莓果皮混合發(fā)酵而成,不添加任何水、香料、酒精等添加劑,經(jīng)過2年以上的窖藏陳釀,酒體自然而醇厚、果香層次豐富,具有柔軟的寶石紅色。藍莓干紅的含糖量在0.4%以下,所以干紅喝起來是不甜的,呈現(xiàn)更多的是藍莓的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的果香和陳釀留下的醇香。
北極冰野生藍莓白蘭地: 甄選于“中國北極藍莓之鄉(xiāng)”的霜凍野生藍莓為原料,利用法國傳統(tǒng)工藝精釀而成。經(jīng)過原料分選、清洗破碎、漿果處理、發(fā)酵蒸餾、分析調(diào)整、橡木桶陳釀5年以上精膜過濾、灌裝窖藏等十幾種工藝釀制而成。酒體呈琥珀色,口感醇和順滑、韻味精致歷練,馥郁的藍莓果香、具有典雅的風格。
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