當(dāng)把糧食置于膨化器以后，隨著加溫、加壓的進(jìn)行，糧粒中的水分呈過(guò)熱狀態(tài)，糧粒本身變得柔軟，當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化器蓋時(shí)，高壓迅速變成常壓，這時(shí)糧粒內(nèi)呈過(guò)熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈爆炸，水分子可膨脹約2 000倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài)，而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu)，將不溶性長(zhǎng)鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了，水溶性物質(zhì)增多了。 膨化食物它大的危害是含鉛毒,積聚在人體內(nèi)難以排出.血液里鉛含量高時(shí),會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng),消化系統(tǒng)和造血系統(tǒng),造成精神呆滯,厭食,貧血,嘔吐等癥狀. 故膨化食物還是少吃為妙! 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

膨化技術(shù)雖屬于物理加工技術(shù)，但卻具有本身的特點(diǎn)。膨化不僅可以改變?cè)�料的外形、狀態(tài)，而且改變了原料中的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，并形成了某些新的物質(zhì)。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)主張平衡膳食，認(rèn)為任何一種食品都不可偏廢，任何一種食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言，由于它多為油炸食品，經(jīng)加壓、加熱等工藝后使食物本身的體積擴(kuò)大了數(shù)倍，鑒于其為方便快餐食品，所以食品中糖、鹽、味精的含量相對(duì)其它食品的量就比較多一些，而其他有益營(yíng)養(yǎng)素的含量則甚少，如長(zhǎng)期攝入不但會(huì)影響到的食欲，而且食品中過(guò)量的調(diào)味品對(duì)人體也會(huì)產(chǎn)生一定的危害性。 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

膨化食品是六十年代末出現(xiàn)的一種新型食品，國(guó)外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過(guò)加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結(jié)構(gòu)多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很惹們的喜愛。 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

泉州品冠食品推出“空心公子”系列產(chǎn)品，是非常美味的膨化食品，有番茄、香蔥兩個(gè)口味，以小麥粉、玉米淀粉、大豆油、白砂糖、馬鈴薯粉、番茄粉、香辛料、食用鹽等為原料�！翱招墓�子”系列膨化食品由泉州品冠食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，攜手中國(guó)糖酒網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣招商，熱烈歡迎廣大經(jīng)銷商和消費(fèi)者的參與。 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

泉州品冠食品有限公司以現(xiàn)有條件為基礎(chǔ)，因地制宜、長(zhǎng)線規(guī)劃、因勢(shì)調(diào)整、逐步提升，使企業(yè)從小到大，從弱到強(qiáng)；以全新的觀念，的管理，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推動(dòng)企業(yè)進(jìn)步，實(shí)行“開括、創(chuàng)新、生產(chǎn)、銷售”為一體的穩(wěn)步增長(zhǎng)發(fā)展戰(zhàn)略，努力為消費(fèi)者服務(wù)，為全社會(huì)服務(wù)。 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

泉州品冠食品有限公司擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及一批技能熟練，精干的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)生產(chǎn)“膨化食品”為核心的產(chǎn)品體系，銷售呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的現(xiàn)代化食品企業(yè)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)多個(gè)省、市、區(qū)、為廣大消費(fèi)者帶來(lái)“更豐富、、更美味、的食品。挑戰(zhàn)的烽煙四起，機(jī)遇的平臺(tái)浮現(xiàn)。“品冠食品”用與客戶凝結(jié)的友誼與默契，慧眼觀千里，督智定乾坤，與您“同心創(chuàng)偉業(yè)、共手鑄輝煌”。 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

品冠（福建）食品廠坐落于海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心地、我國(guó)古代海上絲綢之路的起點(diǎn)，中國(guó)僑鄉(xiāng)—泉州市，是一家集“食品研發(fā)、創(chuàng)新、生產(chǎn)、銷售”為一體、專業(yè)化的食品企業(yè)。“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。挑戰(zhàn)的烽煙四起，機(jī)遇的平臺(tái)浮現(xiàn)。“品冠食品”用與客戶凝結(jié)的友誼與默契，慧眼觀千里，督智定乾坤，與您“同心創(chuàng)偉業(yè)、共手鑄輝煌”。 泉州品冠食品有限公司 招商聯(lián)系人：符經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：0595-22039388 ； 13328577588 ； 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_qzpinguan 食品招商：http://shipin.tangjiu.com