丹棱凍粑香怡坊 (簡稱香怡凍粑)是丹棱凍粑協(xié)會主要成員之一，位于秀麗的丹棱縣城楓落大道人民路5-7號，本坊以誠信為本，.致力維護丹棱凍粑生態(tài)食品之美譽，打造丹棱凍粑之精品，傳承丹棱凍粑之文化.本坊制作除傳統(tǒng)的白糖、紅糖味油凍粑外，還增加了玫瑰，芝麻，水果，玉米，肉餡，黑米，苦蕎等特色口味的凍粑。值得一提的是，本坊特為糖尿病、高血脂的人們新創(chuàng)了苦蕎味的凍粑，這是丹棱一絕哦。為了讓丹棱凍粑走得更遠，本坊特設(shè)有獨力真空包裝，的禮品盒精裝，便于人們遠距離攜帶，也成為人們饋贈親朋的時尚之選。 作坊雖然目前不大，但處處浸透著濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息，店面香怡凍粑四個巨大的隸書大字非常醒目。店外掛著“綠色生態(tài)環(huán)保健康；香甜細膩可口怡心”的對聯(lián)。走進店堂，墻壁上掛著一幅書法作品“丹棱凍粑贊”，店內(nèi)擺滿了各類（有白糖味、紅糖味、芝麻味、玫瑰味等以及各種味道的袖珍）香怡凍粑，店內(nèi)設(shè)備齊全，有的真空機，封口機等。 店旁邊是香怡凍粑的作坊，幾個工人正穿著整潔的工作服忙碌著，蒸籠上正冒著熱氣，一股凍粑特有的芳香撲鼻而來。 為了傳承丹棱凍粑之傳統(tǒng)，把美味傳播天下，香怡人正以丹棱人的純樸、丹棱人的熱情歡迎您的到來……