四川省春源品悟酒業(yè)有限公司位于中國(guó)大的白酒原酒基地——四川省邛崍市“中國(guó)名酒工業(yè)園區(qū)”，是一家集白酒研發(fā)、生產(chǎn)、灌裝、銷(xiāo)售及品牌策劃為一體的綜合性酒類(lèi)企業(yè)。 春源品悟酒業(yè)有限公司有著悠久的白酒釀造歷史，法定代表人陳克川先生，據(jù)陳氏家譜記載“起源于東漢末年，世代皆以釀酒為生，燒房名曰‘陳氏老窖’。上祖名陳功，在東漢末年時(shí)，繼承家業(yè)在臨邛東門(mén)外經(jīng)營(yíng)酒業(yè)，生意興隆。”至今已有近兩千年釀酒歷史，為臨邛世代所傳頌。時(shí)至1996年陳克川先生對(duì)世代相傳的“陳氏老窖”進(jìn)行了技改擴(kuò)大，升級(jí)為現(xiàn)代化的白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司具備QS證、酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證、ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證等證書(shū)。公司占地約300畝，建有5個(gè)釀造車(chē)間，其中1個(gè)芝麻香型白酒釀造車(chē)間、4個(gè)濃香型白酒釀造車(chē)間，擁有窖池近2000余口，有2個(gè)制曲車(chē)間和2個(gè)粉碎車(chē)間，年產(chǎn)各類(lèi)原酒8000余噸，其中芝麻香型300噸，其余為濃香；現(xiàn)庫(kù)存原酒12000噸，其中芝麻香型600噸，其余為濃香。以及符合國(guó)家出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化灌裝包裝車(chē)間和化驗(yàn)檢驗(yàn)設(shè)備。 公司為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川省釀酒協(xié)會(huì)、四川“中國(guó)白酒金三角”酒業(yè)協(xié)會(huì)和四川省食品生產(chǎn)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。有頒發(fā)的“改進(jìn)芝麻香型白酒工藝生產(chǎn)濃香型調(diào)味調(diào)香酒的方法、紅曲在芝麻香型白酒工藝中的使用方法、濃香型白酒窖泥新型培養(yǎng)方法”3個(gè)專(zhuān)利證書(shū)。公司先后被評(píng)為“全國(guó)食品工業(yè)龍頭食品企業(yè)”、“全國(guó)食品示范單位”、“誠(chéng)信示范單位”。公司生產(chǎn)的芝麻香型白酒被四川省釀酒協(xié)會(huì)評(píng)為“創(chuàng)新型白酒”、“品悟”芝麻香型白酒被“四川省首界網(wǎng)購(gòu)展組委會(huì)”評(píng)為“網(wǎng)民喜愛(ài)的十大川酒品牌”。 近年來(lái)，公司緊盯市場(chǎng)多元化需求，開(kāi)拓創(chuàng)新，在西南地區(qū)首家推出了芝麻香型白酒，酒體風(fēng)格集醬香、清香、濃香三大香型之長(zhǎng)為一體，而又別具一格，其突出的焦香、輕微的醬香，聞之有焙炒芝麻的香氣，幽然入鼻，沁人心脾，淺嘗則落口甜香醇厚，幽雅細(xì)膩、綿滑舒爽，且品嘗之后尤覺(jué)悠長(zhǎng)，不絕如縷，縈繞在唇齒之間，久久不散，具有“酒體正,酒味正,酒香正；聞著香,入口香,回味香”之“三正三香”的特點(diǎn)?！捌肺颉敝ヂ橄阈拖盗邪拙票粐?guó)家白酒界泰斗沈怡方、曾祖訓(xùn)、高月明等主要專(zhuān)家譽(yù)為“酒中賓利”，并給予了“千年邛酒開(kāi)新花”的美譽(yù)，是公司品牌創(chuàng)新和發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。     公司生產(chǎn)的濃香型白酒以高粱、大米、小麥、糯米和玉米五糧配料，采用泥窖固態(tài)發(fā)酵、混蒸混燒、老窖續(xù)渣、低溫入窖、緩慢發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，發(fā)酵周期為90天以上。產(chǎn)品風(fēng)格特點(diǎn)：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、酒體豐滿(mǎn)、尾凈余長(zhǎng)。 公司生產(chǎn)醬香型白酒以高粱為原料，采用石窖發(fā)酵，窖池四壁用紅砂石條石砌成，窖底為干燥的黃泥，窖池底下挖有暗溝，主要工藝特點(diǎn)為“三高三長(zhǎng)”：“高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒，大曲儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、原酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)、原酒儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)”。生產(chǎn)以1年為一個(gè)大生產(chǎn)周期，在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，每年重陽(yáng)節(jié)次投料，1個(gè)月后第二次投料，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵1個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。產(chǎn)品風(fēng)格特點(diǎn)：醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，酒液清亮、醇香馥郁、香而不艷、低而不淡、空杯留香持久。 為適應(yīng)中國(guó)白酒年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化的新趨勢(shì)，公司投入大量人力、物力、財(cái)力加大了新產(chǎn)品研發(fā)力度，歷時(shí)四年，通過(guò)不斷的創(chuàng)新，研發(fā)出了玫瑰花香型白酒，玫瑰花香型白酒以?xún)?yōu)質(zhì)固態(tài)法白酒為基酒，融合新國(guó)際露酒工藝，配以海拔800米以上天然玫瑰花按古法釀制而成，具有無(wú)色透明、玫香幽雅、自然芬芳、酒香濃郁、醇甜適口、酒體細(xì)膩、回味綿長(zhǎng)、空杯留香之特點(diǎn)。品飲此酒是一種高雅的享受，一種時(shí)尚的生活情趣。該酒飲法多樣，不拘一格，即可單獨(dú)飲用，也可加冰加飲料調(diào)制多種雞尾酒。 公司品牌主要有：品悟、春之源、蜀溪春、川奧情、相如情、神八手等。為滿(mǎn)足市場(chǎng)多樣化需要，針對(duì)不同行業(yè)、群體、個(gè)人推出了各類(lèi)定制酒業(yè)務(wù)，讓消費(fèi)者感受到定制酒帶來(lái)的專(zhuān)屬感、尊貴感及相應(yīng)的紀(jì)念意義。 公司長(zhǎng)期以來(lái)秉承“做強(qiáng)一個(gè)企業(yè)、發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓”的經(jīng)營(yíng)宗旨，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，為社會(huì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 公司歷程及榮譽(yù)： 1996年成立四川省春源酒廠(chǎng)； 2002年5月 ISO9001（2000）國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證； 2002年5月 成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)； 2004年3月 被評(píng)為AAA級(jí)重合同、守信譽(yù)企業(yè)； 2004年3月 被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)； 2004年4月 被評(píng)為資信AAA級(jí)企業(yè)； 2005年2月 被評(píng)為成都市扶貧先進(jìn)企業(yè)； 2005年8月 被評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)先進(jìn)龍頭企業(yè)； 2005年8月 被評(píng)為成都市做大做強(qiáng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)； 2007年4月 更名為四川省春之源酒業(yè)有限公司； 2007年7月 被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)； 2008年12月 被評(píng)為建設(shè)新農(nóng)村省級(jí)示范企業(yè)； 2010年5月召開(kāi)芝麻香型白酒品鑒會(huì)，國(guó)家白酒專(zhuān)家組沈怡方、高月明、于橋、曾祖訓(xùn)等給予了“千年邛酒開(kāi)新花”的贊譽(yù)； 2010年9月成立四川品悟酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司； 2011年10月公司生產(chǎn)的52度芝麻香型品悟酒榮獲2011年全省白酒業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品榮譽(yù)（川酒協(xié)[2011]29號(hào)）； 2011年12月公司生產(chǎn)的“品悟”芝麻香型白酒被“四川省首界網(wǎng)購(gòu)展組委會(huì)”評(píng)為“網(wǎng)民喜愛(ài)的十大川酒品牌”； 2012年6月成功創(chuàng)建成都市白酒企業(yè)技術(shù)中心； 2013年1月獲得四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予質(zhì)量信用AAA證書(shū)； 2014年1月更名為四川省春源品悟酒業(yè)有限公司; 2017年3月榮獲“四川產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào); 2017年7月公司生產(chǎn)的“春源品悟酒 52％vol 濃香型”白酒被評(píng)為“2017年度中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)”;