??? 外婆家食品股份有限公司成立于2008年1月，注冊資金3100萬元，座落于楚州工業(yè)園區(qū)，南貼京滬高速公路楚州入口，北靠新長鐵路楚州站，交通便利，環(huán)境優(yōu)越，公司占地109畝，有6000㎡的辦公研發(fā)大樓，25000㎡的標準化廠房，職工總數(shù)1千多人，水、電、汽等設施配套齊全，技術力量雄厚，有現(xiàn)代化的實驗室、化驗室等，聘請江蘇省淡水研究所副所長吳光美為專家，聘請北京中科前方生物研究所所長蔣佃水為總工程師。公司下設全額控股的四個子公司，分別為：淮安市外婆家食品有限公司、紹興外婆家食品有限公司、杭州外婆家食品銷售公司、仙桃市外婆家食品有限公司。公司主要向三個方面發(fā)展：一是擴大淡水魚加工規(guī)模，著重增加產(chǎn)品品種，在現(xiàn)有醉魚的基礎上增加魚肉糖、魚松、魚肉香腸、魚酥骨、魚片、冷凍保鮮等產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品品種多元化。二是新上炒貨車間，利用現(xiàn)有的醉魚銷售網(wǎng)絡開發(fā)外婆家系列的瓜子。三是開發(fā)鹵味菜，利用即將在全國啟動的外婆家專賣連鎖店工程，創(chuàng)建外婆家系列鹵味菜品牌。公司計劃2008年實現(xiàn)銷售8000萬元，利稅1600萬元。到2010年實現(xiàn)年銷售額5億元以上，利稅1億元，建成全國大的淡水魚加工企業(yè)，龍頭企業(yè)，將“外婆家”品牌打造成中國，全國產(chǎn)品。?