光明小食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售中西糕點、休閑食品的企業(yè)。它位于上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)嘉松中路3200弄48號，占地面積近40畝。目前擁有現(xiàn)代的蛋黃派、面包和沙琪瑪生產(chǎn)線十幾條，年生產(chǎn)能力達(dá)二萬噸。在山東和無錫還設(shè)有二個蛋黃派生產(chǎn)基地。 　　產(chǎn)品與服務(wù) 　　公司擁有“光明”、“果凝”、“好搭檔”、“美馨香”、“大紅子”等品牌，主要產(chǎn)品有：蛋黃派、法式面包、沙琪瑪、切片蛋糕、糙米卷等烘焙系列產(chǎn)品和牛肉干（粒）、鱈柳絲、麻薯等休閑系列產(chǎn)品。 　　公司以質(zhì)量為要素，并獲得HACCP、QS食品質(zhì)量認(rèn)證和ISO9001：2000認(rèn)證。公司有一支技術(shù)精湛的專業(yè)人員隊伍，與中國江南大學(xué)等中外專業(yè)機(jī)構(gòu)有著長期與良好的合作關(guān)系，持續(xù)開展食品營養(yǎng)研究、產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。 　　企業(yè)文化 　　公司的經(jīng)營理念是：大的商機(jī)存在于無人涉足的領(lǐng)域，創(chuàng)造消費價值是我們的目標(biāo)。 　　管理銷售團(tuán)隊 　　公司和果凝食品銷售公司的合作增強(qiáng)了公司發(fā)展的速度。 　　銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國二十多個省、市?！肮饷髋啤毕盗挟a(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售每年都有大幅度增長，市場占有率也越來越高。在全國主要的賣場、超市和流通領(lǐng)域，都能見到“光明”品牌的產(chǎn)品。“2006年“光明”牌蛋黃派被評為上海市場暢銷產(chǎn)品，2008年被評為 “2008年度快速消費品暢銷金品”。 2008年上海同類市場銷售額、市場占有率排名第二。