產(chǎn)品名稱：大豆低聚糖

低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子結(jié)構(gòu)由2～10個(gè)單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。分子量300～2000，界于單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纖維、淀粉）之間，又有二糖、三糖、四糖之分。又稱"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質(zhì)的總稱。主要成分是指單糖數(shù)為3～4的蔗糖（雙糖）、棉子糖（三糖）和水蘇糖（四糖）等。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等

產(chǎn)品簡(jiǎn)單簡(jiǎn)介：麥芽糖粉（High Maltose Powder）：是麥芽糖的碳水化合物，是甜味劑和填充劑。 是 淀粉經(jīng)雙酶法水解，并經(jīng)過(guò)脫色、離交精制、濃縮、噴霧干燥而成的白色粉末，其主要組成成分是麥芽糖和少量麥芽多聚體，具有良好的發(fā)酵性

產(chǎn)品名稱：甘草甜素

性狀：白色結(jié)晶性粉末

由甘草酸與兩個(gè)分子的葡萄糖醛酸組成的苷。味甜，甜度約為蔗糖的200倍。其甜味與蔗糖等甜味劑不同，入口后要略過(guò)片刻才有甜味感，但存留時(shí)間長(zhǎng)。少量甘草苷與蔗糖并用可少用20%蔗糖而甜度不變。雖無(wú)香氣，但有增香效能。