寒食搭黃酒，味美更養(yǎng)身量大優(yōu)惠面議
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- 產(chǎn)品類別小米黃酒
- 產(chǎn)品品牌古洛風(fēng)情
- 產(chǎn)品規(guī)格黃酒
- 所屬企業(yè) 洛陽村沽酒業(yè)
- 產(chǎn)品詳情
- 企業(yè)介紹
- 招商政策
- 加盟問答
寒食搭黃酒，味美更養(yǎng)身
在春意盎然的四月里，除了我們熟悉的清明以外，還有一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日——寒食節(jié)。寒食節(jié)在夏歷冬至后的一百零五日、清明節(jié)前一二日，是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中一個以飲食習(xí)俗來命名的節(jié)日。在漢朝和唐朝，每逢寒食節(jié)降至，上到廟堂下到百姓，除了登高踏青，在門前插柳條，家家戶戶都會準(zhǔn)備各式各樣的面點和酒水，共襄佳節(jié)。在寒食節(jié)期間民間嚴(yán)禁煙火、全吃冷食，食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等，但是由于冷食寒涼并非人人都可消受，于是就有了“寒食節(jié)，飲春酒”的習(xí)俗，借黃酒“天然的溫度”，給畏寒的身體以細(xì)致的呵護。
說到黃酒的溫補作用，國人大抵再熟悉不過。用溫性的黃酒暖胃養(yǎng)身已是中國人傳承千年的飲食文化，黃酒有海派、蘇派、閩派、北派、鄂派等多種派別，洛陽黃酒具有水的外形和火的性格，它低度、養(yǎng)生、酒性溫和且外柔內(nèi)剛，非常適合國人體質(zhì)。
黃酒的暖胃溫補，的功效不言而喻，然而在寒食節(jié)“吃寒食，飲春酒”的過程中，想在養(yǎng)身之余又品出的黃酒意境，還可在飲用方法上多做些講究。在寒食節(jié)，道行較深的黃酒客們喜歡用不同的菜式搭配不同類型的黃酒：比如干型黃酒適合搭蔬菜、海蜇皮等冷盤；半干型黃酒適合配肉類和大閘蟹；半甜型黃酒與雞鴨相配味更鮮；甜型塔牌“香雪酒”與甜菜類同食更甘美。
寒食搭黃酒，味美更養(yǎng)身。寒食之后緊隨清明，隨后便春意盎然、天氣清朗、四野明凈、大地處處呈現(xiàn)勃勃生機——喝完一盞滿載溫暖的醬金色黃酒，春天就算真真正正地迎來了！
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《古洛風(fēng)情》富硒小米黃酒，選用中原純正小米為原料，配以麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。黃酒可追溯到夏、商時代，黃酒是中華民族的特產(chǎn)，唯我國獨有，距今已有幾千年歷史，葡萄酒、黃酒、啤酒為世界三大古酒，唯有黃酒才是中華民族之驕傲。公司現(xiàn)有生產(chǎn)廠房12幢；工廠面積22000平米，辦公樓2000平米，1000斤發(fā)酵缸3300口，30噸原酒儲存灌22個，自動灌裝線6條，年生產(chǎn)能力在500000kg以上；現(xiàn)有注冊釀酒師2人，中級技師16人，熟練工人210人。
《古洛風(fēng)情》富硒小米黃酒商標(biāo)；源于中原文化。中國的文化歷史是以中原文化為歷史發(fā)展而來的，黃酒起源于商周時期，興盛于唐，發(fā)展于唐、宋、元、明時期，中國酒的文化也就是黃酒的文化。由于黃酒的歷史原因，導(dǎo)致白酒飛速發(fā)展，而黃酒發(fā)展滯后。小米黃酒為歷朝歷代貢酒，當(dāng)今也是領(lǐng)導(dǎo)的保健用酒。
公司獲有行業(yè)QS認(rèn)證和ISO9000產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，公司的半成品合格率、成品合格率和包裝合格率等三項主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一直保持在。公司產(chǎn)品八九年榮獲國家商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎；九三年獲國際名酒香港博覽會金獎。產(chǎn)品遠銷東南亞、日、美等三十多個國家和地區(qū)。
小米乃富含硒元素，天香馥壽，小米是中華中醫(yī)藥之瑰寶，故有硒王之稱。中原腹地小米富含多種微量元素，值得稱奇的是中原紅小米中含硒元素謂之糧食之。研究發(fā)現(xiàn)中原小米中含有效態(tài)硒、鋅、硼、鎳等微量元素，硒有、變的作用；鋅能維持細(xì)胞膜穩(wěn)定性，并參與酶的代謝，提高免疫功能；硼影響人體鈣、維生素D、氨基酸或蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的代謝。在古代，人出生后的口食物是媽媽的乳汁，第二口食物就是小米粥。以前，人病了就用小米粥保養(yǎng)，體質(zhì)虛弱時用小米粥補身體，小米粥有著多種保健功能，小米是中華中醫(yī)藥之瑰寶。中原小米中硒和這些微量元素的含量及其微量元素的組合正好適合人體的需求，通過對小米的蒸煮發(fā)酵后，小米黃酒中的各種元素和各種氨基酸有利于人體的吸收，從而提高飲用者對和提高免疫能力的保健作用。
《村沽情》養(yǎng)生酒是一款成年男、女的、滋陰崔情保健酒，是香港醫(yī)學(xué)健康養(yǎng)生研究院二十多位教授學(xué)者研究的成果，完全利用藥食同源的植物精制而成，技術(shù)目前。它與西藥的大區(qū)別就是，按量飲用沒有任何副作用，不但具有、滋陰崔情的作用，更具保健養(yǎng)生的效果。
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