隨著城市建設(shè)的步伐加快，甲狀腺疾病患者也開(kāi)始出現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，甚至有人正值青春年華時(shí)就得了甲狀腺癌，工作壓力大是不能忽視的因素，除了調(diào)整好自己的生活作息，舒緩壓力外，很多人覺(jué)得在飲食上補(bǔ)碘也是一件“大事”。按照以前大家單方面的認(rèn)知：人長(zhǎng)期缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病，尤其是孕婦缺碘會(huì)導(dǎo)致胎兒腦發(fā)育不全，新生兒缺碘會(huì)導(dǎo)致智力落后問(wèn)題[1]，所以有些人甚至本著“寧多勿少”的原則進(jìn)行補(bǔ)碘。但是越來(lái)越多的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)度補(bǔ)碘也會(huì)引起甲狀腺的疾病。原來(lái)人體中的碘含量與甲狀腺疾病處于一個(gè)“U型”的曲線關(guān)系，長(zhǎng)期缺碘和過(guò)度補(bǔ)碘都會(huì)引起甲狀腺的疾病。而且國(guó)內(nèi)外很多研究發(fā)現(xiàn)無(wú)論是高碘飲食還是低碘飲食都會(huì)增加患甲狀腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。 在近天津市醫(yī)院開(kāi)展的癌癥篩查活動(dòng)中，很多居民咨詢相似的問(wèn)題：像生活在天津這樣的沿海城市，大家平時(shí)是不是應(yīng)該盡量少吃碘鹽呢？其實(shí)，無(wú)論是生活在內(nèi)陸還是生活在沿海地區(qū)的居民，飲食上補(bǔ)碘都是因人而異的，并不能按地域一概而論。那么怎么才能知道自己是缺碘還是攝碘量超標(biāo)呢？其實(shí)不難，一個(gè)簡(jiǎn)單的試驗(yàn)項(xiàng)目就能告訴您答案：檢測(cè)晨尿中的碘含量就可以知道自己是否缺碘或攝碘過(guò)多了。 檢測(cè)尿碘時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)： 1．留尿前一天避免食含碘的和海產(chǎn)品等高碘食品； 2．留尿前盡量少飲水； 3．需要同時(shí)檢測(cè)尿肌酐含量，從而評(píng)估每日尿排碘量[4]。 通過(guò)檢測(cè)您每日尿排碘量，醫(yī)生就能提示您是缺碘還是攝碘量超標(biāo)了，從而決定是否該食用碘鹽，這樣從飲食上減少了誘發(fā)甲狀腺疾病的可能。

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