玉和園實業(yè)有限公司登陸全國市場，感恩報德給家鄉(xiāng)親人帶來好口福： 1、集十余年調味品生產經(jīng)驗，科學配方、真材實料，人品產品同在，生命質量共存； 2、玉和園品牌誓做良心企業(yè)，口碑相傳、永續(xù)經(jīng)營，股權上市公司，資本運作規(guī)范； 3、合作雙贏鼎力支持經(jīng)銷商，快速反應、售后無憂，巨額廣告投入，豐厚利潤保證； 玉和園實業(yè)有限公司湖南營銷中心負責省轄范圍內招商配送： 1、如果你是調味品行業(yè)經(jīng)營者，擁有餐飲流通渠道，對經(jīng)營玉和園品牌有足夠信心！ 2、如果你是正在尋找人生目標，充滿無限創(chuàng)業(yè)激情，渴望白手起家成功的有志青年！ 3、只需要極低的首批啟動資金，700元即可開展工作，同時配給相關證明資質文件！ 公司全國招商要求： 一：有3年以上快消品經(jīng)驗的商貿公司或大型商超。 二：能夠按照廠家的要求完成區(qū)域的推廣及品牌建設工作。 三：先款后貨的結算方式，廠家給予活動的支持。 四：單品代理不能過多，最多不超過三家工廠產品。

 辣椒能也防肝損傷 　　玉和園調味品專欄報道 根據(jù)日前在奧地利舉行的國際肝病大會上發(fā)布的新研究，每日攝取辣椒素(紅辣椒中的活性成分)有利于預防肝損傷和防止肝病惡化。 　　辣椒素還為節(jié)食者帶來希望，日前發(fā)布的另一項研究顯示，攝取這種化合物能有助于防止人們在食用高脂肪食品時體重增加。 　　辣椒越辣，辣椒素的含量就越高。位于辣度排行榜前列的有哈瓦那辣椒、蘇格蘭紅帽辣椒和墨西哥辣椒。 　　此前的研究顯示，辣椒素能夠緩解骨關節(jié)炎疼痛，對心血管有益，還可以降低患Ⅱ型糖尿病的風險，并增強。

湖南人擁有著不怕辣的美德，有著優(yōu)久的自做辣類食品，美味可口，辣而不傷器體，可治風寒，增加食味，長期吃貫還可抵抗中暑，寒冬天氣動熱；長期食不長痘．   長沙筷記食品有限公司企業(yè)簡介： 一、企業(yè)簡介長沙筷記食品有限公司成立于1998年，資金30萬元，資產總額4385萬元、固定資產2100萬元，占地面積5000平方米。公司位長沙沙縣黃興鎮(zhèn)，公司現(xiàn)有各類員工59人、3人、副高6人、中級11人、初級16人、從事新產品研發(fā)25人。公司主要生產特色辣椒、鹽漬椒、辣椒干、剁椒、榨菜、玉米花等系列產品，擁有年產60000噸特色辣椒生產線、年產20000噸鹽漬椒生產車間和1500噸剁辣椒生產線、辣椒干和剁椒加工在全國獲得有機產品認證，獲湖南省無公害農產品產地認證669公頃。企業(yè)于2007年通過ISO9001：2008質量體系認證、P-EC-01食品管理體系認證和國際哈蘭認證；是全國農產品加工業(yè)示范企業(yè)、全國少數(shù)民族特需商品定點生產企業(yè)、湖南省農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè)，商標獲湖南省商標、產品獲湖南省。 二、市場營銷情況公司生產的油辣椒、剁椒、食醋、料酒等系列產品暢銷國內各大中小城市，還與世界零售商沃爾瑪、美國（亨氏）調味品食品有限公司、馬來西亞

玉和園辣椒醬料-(臘八豆香型 ,微辣型,辣香型)是新型的復合型咸味調味醬;產品選料高原辣椒，新鮮，精工制作，不含化學色素、防腐劑，醇香適口，風味獨特，即食方便，營養(yǎng)豐富，乃開胃食品，多次獲得湖南省商標。其中豆香型為黃豆醬的改良品;微辣型,辣香型為辣椒醬的改良品,但辣度各不同;口感層次分明，適合各類人群！   玉和園產品特點：豆香型:香,不辣;微辣型:香,微辣;辣香型:辣,香（混裝，凈裝，可隨客戶要求包裝）   食用方法:直接點蘸食用,拌食,佐餐.   適用范圍:各種禽畜類(牛,羊,兔,雞,貓,狗,蛇,豬,雁......),水產類,蔬菜類,米面制品等熟食(甜品除外)      產品背后故事：玉和園辣椒醬料始創(chuàng)于上世紀九十年代;那時長沙縣白沙井,失去土地的農民洗腳上田,自謀生路;隨著大潮,彭杰先生進入了陌生的食品業(yè),做起食醋、料酒、辣椒等農副產品生意.     從茫然無知,到小有名氣,經(jīng)歷了無數(shù)的困惑和興奮，十幾年來,吸收消化顧客的建議,優(yōu)化創(chuàng)新醬料的配比,形成了玉和園辣椒火鍋醬料的獨特口味.     玉和園辣椒火鍋醬料不敢說是的火鍋醬料,但以口感香綿悠長而迥異于其它同類產品,頗得大部份顧客的口碑. 顧客的欣賞激發(fā)了將其做成商品的靈感;經(jīng)過不懈努力,完善了技術環(huán)節(jié),終于初步成功地將產品推向市場.   玉和園良好的售后服務:廠方有長期良好的信譽保障，包裝環(huán)保精美，有及時周到的售后退換貨保障方案，對任何時間及地區(qū)的客戶都做到誠心、誠信、誠意、誠摯。尤其是食品的保質期清晰醒目，以減少不必要的退換貨麻煩及客戶對本廠產生的不信任而帶來的損失。 包裝規(guī)格： 品牌：一勺香 規(guī)格：210g*20瓶/件 540g*12瓶/件 1150g*6瓶/件 2300g*6瓶/件 品牌：玉和園 規(guī)格：212g*12瓶/件（蒸魚頭剁辣椒） 248g*12瓶/件 520g*12瓶/件（蒸魚頭剁辣椒） 540g*12瓶/件 1050g*6瓶/件（蒸魚頭剁辣椒） 1450g*6瓶/件 2200g*6瓶/件 2600g*6瓶/件 5000g*6瓶/件

玉和園辣椒醬的營養(yǎng)成份含量大大超過其他辣椒，特別是人體必需的磷、鈣、鐵，各種氨基酸含量尤為豐富，蛋白質、纖維素含量亦較高。 玉和園特點：玉和園黃燈籠辣椒醬是南國食品公司自主研發(fā)的優(yōu)質辣醬，工藝獨特、品質天然無添加、口感辣而不嗆、好吃且不上火，保留了黃燈籠辣椒那種原汁原味的辣勁，酸爽辣。 玉和園原料：只取黃辣椒收貨旺季中間那部分的黃燈籠辣椒，玉和園選辣椒還有兩個硬性條件：一是辣椒完全成熟，二是不能有農藥藥性殘留。 玉和園研制流程：原料兩次清洗—接著將清洗后的黃燈籠辣椒進行粉碎—加鹽腌制—放置感覺的大缸保存。 玉和園品牌:長沙玉和園實業(yè)有限公司是以生產、經(jīng)營湖南特色食品為主導方向的企業(yè)。公司致力于開發(fā)湖南獨具地方特色資源，生產、銷售高品質的“一勺香、玉和園、周知縣、客味親”牌系列產品。  公司產品秉承傳統(tǒng)工藝，結合現(xiàn)代科學配方精制而成。 成立伊始，公司全體員工牢固樹立“質量鑄就品牌，信譽編織未來”的宗旨，堅持“以人為本”的原則，踐行“以顧客為關注焦點，熱心服務于顧客”的基本準則為市場導向，嚴把質量關，以“為廣大消費者提供、美味、豐富的休閑食品，增添生活樂趣”為己任。 生鮮禽類包括：生鮮冷凍牛羊、雞鴨肉。 冷凍副食品包括：半成品肉食品、豆制品、副食、調味品等 辣椒醬是的，是種植的辣椒，曬干而成，配制成醬。

美食介紹：玉和園紫蘇蒸魚頭剁辣椒，湖南湘菜中的經(jīng)典菜譜。食在湖南，餐桌上基本都會有這道名菜，其鮮紅的玉和園辣椒汁漬侵著鮮美的魚頭。怎不讓人口水直流呢。 　　關于玉和園紫蘇剁椒魚頭的來歷還有個傳說，據(jù)說清朝時期，黃宗憲途經(jīng)湖南一個小鄉(xiāng)村，借住農戶家，農戶的兒子從池塘捕回一條河魚，女主人就在魚肉里面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎后與魚頭同蒸，黃宗憲覺得非常鮮美?；丶液螅尲依飶N師加以改良，于是便有了今天的“玉和園剁椒魚頭”。而現(xiàn)在湖南的剁椒魚頭制作也趨于更加多樣化。美味中國細心整理出以下幾種常見烹飪方法。 制作方法一 　　原料：胖頭魚頭1個（2斤）、湖南玉和園紫蘇特制剁椒、味精3克、紅油10克、姜10克、蔥8克、白蘿卜片15克 　　1.將魚頭洗凈，去鰓，去鱗，從魚唇正中一劈為二。 　　2.將鹽、味精均勻涂拌在魚頭上，腌制5分鐘后將玉和園剁椒涂抹在魚頭上。在盤底放2-3片生姜和白蘿卜片，將魚頭放上面，再在魚身上擱切好的姜絲適量。 　　3.上鍋蒸15分鐘，出鍋后，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然后再放鍋里蒸2-3分鐘，即可食用。

　2、再倒入兩勺料酒，一勺食醋，少許雞精，調成汁淋在腌好的魚頭上。 　　3、進微波爐之前往魚頭上淋少許食用油，蓋上蓋子，放進微波爐里，調中火，定時十分鐘。 　　4、十分鐘后拿出魚頭，把魚頭翻個個，把玉和園剁辣椒舀到魚頭的另一面，然后再蓋上蓋子，放進微波爐里，中火，微波四分鐘。 　　5、在筷記鮮紅椒里放少許鹽，拌勻。把鮮紅椒撒在魚頭上，再倒半碗水，放入蔥花，稍微拌一下，蓋上蓋子，再微波三分鐘，就完成了。

筷記香辣脆辣椒醬，精選優(yōu)質辣椒，經(jīng)傳統(tǒng)石磨工藝與現(xiàn)代工藝相結合，研制的新                   一代辣椒調味制品。它有效的保留了辣椒的原汁原味的天然風味。    產品具有麻辣綿香、不上火、回味悠長美味鮮的傳統(tǒng)地方特色調味料的特點。它是長沙筷記實業(yè)有限公司真誠奉獻給現(xiàn)代人餐桌上的美味調味品，而暢銷于各地，是湖南特色風味小吃、煎炒、涼拌美味佳肴的調味料。  制作方法五 　　主料：魚頭2000克、玉和園紫蘇蒸魚頭剁椒 　　配料：筍25克、黑木耳15克、青蒜葉10克、筷記紅辣椒5克、五花肉25克、蔥5克、姜5克 　　調料：鹽2克、味精3.5克、糖1克、辣醬35克、紅油5克、色拉油60克、清湯1000克。 　　1. 將魚頭洗凈備用 　　2. 取鍋置火上，放入少許油，下五花肉、蔥、姜煽炒出香味，下魚頭煎至兩面呈金黃色，烹入黃酒，加入水，待鍋中水開了，放入組合醬等調料，放入黑木耳、筍直至燒熟，再將鍋置于大火上，把湯汁收濃，出鍋裝盤。 　　3. 另起鍋將清蒜葉、筷記紅辣椒煽炒出香味，放在魚頭中間即可。

長沙玉和園實業(yè)有限公司成立于1998年，公司坐落在美麗富饒的湘陰，江漢平原，仙桃、潛江、天門三市的交匯之處，有著悠久歷史文化的豆豉生產之鄉(xiāng)——黃興鎮(zhèn)，黃興鎮(zhèn)產品獨具地方特色，深受市場歡迎，因其選料精良，精工細作，南北風味兼蓄而著稱。        玉和園是一家集豆豉、豆瓣醬、牛肉醬、泡藕帶、水晶藠頭、水晶小蘿卜、洋姜、貢菜、蘿卜干、等醬菜系列食品的開發(fā)、生產、銷售為一體的食品企業(yè)。產品以其過硬的質量，獨特的口感，精細的工藝，優(yōu)質的服務。深受廣大消費者的喜愛。 玉和園剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒，一種可以直接食用的辣椒制品，味辣而鮮咸，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒帶有當?shù)靥厣乃嵛叮驗橄嫖魅恕盁o酸不入口”因此在這些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。 執(zhí)行標準：Q/ABFF001-2005 標簽認可證：長市食簽（2000）092 衛(wèi)生許可證號：湘衛(wèi)食證字［2007］第430111-001189號 品牌：玉和園 規(guī)格：凈重:212g248g/520g/540g/1050g/1450g/2200g/2600g/5000g 廠名：長沙玉和園實業(yè)有限公司 食用/儲藏方法：開瓶后請冷藏 配料：鮮紅剁椒、紫蘇、茶油色拉油、鹽、蒜、生姜、豆豉、味精、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、脫氫醋酸鈉、品質改良劑。 玉和園長期供應：剁辣椒半成品、成品。提供代加工、代收購、貼牌、腌制池出租等服務項目，誠招全國各省區(qū)縣代理商。 公司品牌：玉和園蒸魚頭剁椒、玉和園鄉(xiāng)里剁辣椒、周知縣湖南特產禮品、客味親料酒、客味親陳醋、客味親米醋、客味親白醋、一勺香精制剁椒。 我們竭誠與國內外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！溫馨提示：詢價時的報價為常規(guī)包裝報價，如有特殊要求，請先說明，以便我公司核算報價，謝謝！

玉和園精制紫蘇魚頭剁辣椒， 吃起來有些辣，但辣得夠味，而且味道吃起來很香，越吃越想吃，但不易多吃，吃多了會上火。 玉和園精制紫蘇魚頭剁辣椒可以直接食用，當你吃飯的時候，吃一點剁辣椒可以促進你的 食欲。另外，在其他主食或者菜里放點剁辣椒，味道也會很好：譬如，下面條放點剁辣椒，面條的味道會更香；湖南有一道名菜叫“剁椒蒸魚頭”，其原料就是魚、 剁辣椒、豆豉，配上一點調味品，跟飯一起蒸，或者單獨蒸,約二十分鐘就可以蒸好,剛出鍋的“剁椒魚頭”聞起來濃香撲鼻，很有拿筷子一嘗味道的沖動。夾一塊 魚肉（魚頭上畢竟還是有魚肉的），放在嘴里，魚肉很嫩。 玉和園精制紫蘇魚頭剁辣椒的香味已經(jīng)蒸入肉里，有一絲甜，還有一些剁辣椒的香味，真是回味無窮哦。做其他菜里，也 可以放點剁辣椒，味道跟不放剁辣椒的完全不一樣，如果有機會你可以嘗試一下。 玉和園紫蘇魚頭原料：鮮紅尖椒、食鹽、大蒜、生姜、水、白酒，豆鼓，蒸魚鼓油，紫蘇， 產品介紹湖南產品，玉和園紫蘇魚頭辣椒醬是長沙玉和園實業(yè)有限責任公司的主導產品之一，不同于其它品牌的辣醬，魚頭辣椒醬精選上等紅尖椒，細細碾磨成粉，再用獨門秘方文火熬成，獨特的風味使得它風靡市場，在眾多辣椒制品中獨占一席，長盛不衰！ 本品通過ISO9001-2000國際質量管理體系認證。 采用采用新鮮紅椒精制而成，經(jīng)高溫，無任何人工色素和防腐劑，屬食品。 產品特色：辣味醇濃，口感細膩，色澤鮮美，走俏三湘大地，富含鐵、鈣、維生素等多種營養(yǎng)成分，包裝為全易拉蓋馬口鐵聽裝，精致衛(wèi)生，附有保護蓋和方便匙，冷熱均可。食用方便，吃海鮮、調火鍋、炒飯、做餃子調料、佐餐拌面，色香味俱佳。